Cucina per i Bambini
La frutta in coppa? con la crema Chantilly naturalmente
TEMPO: 15 minuti | COSTO: medio – basso | DIFFICOLTA’: bassa | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI :
Tag: panna montata
Alimenti IPERcalorici
La crema di pesche: da sola o in compagnia?
TEMPO: 15min + il tempo di raffreddammento| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Alimenti IPERcalorici
Mattonella ai lamponi: un profumato dessert estivo
TEMPO: 1 ora | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Alimenti IPERcalorici
Voglia d’estate con la crostata alle fragoline di bosco
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio-basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Come Fare...
Un semplice dizionario alimentare
Mai dare per scontate le parole che utilizziamo, anche in cucina. Tutti i termini hanno dei loro significati specifici, che
Come Fare...
Sac à Poche: come utilizzare la tasca per le decorazioni
La tasca per decorazioni, conosciuta come Sac à Poche, è lo strumento che si utilizza per decorare i dolci. Ne
After Hour
Crostini di gorgonzola e pera: antipasto, finger food o semplice aperitivo
TEMPO: 2 ore | COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Nel
Festività
Ricetta della torta mimosa con l’ananas
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: elevata VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
Festività
La ricetta originale del Montebianco, dolce di castagne per eccellenza
TEMPO: 2 ore circa | COSTO: elevato | DIFFICOLTA’: elevata VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
Cucina Francese
Torta di compleanno: prepariamo un savarin alle albicocche
TEMPO: 1 ora | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Cucina Francese
Bavarese alla vaniglia
Nonostante il nome, le bavaresi sono di origine francese, e sono diventate presto un classico della cucina internazionale perché di
Aperitivi & Bevande
Frappuccino all’italiana (vagamente ispirato a Starbuck’s)
Forse non tutti lo conoscono perchè in Italia non è ancora arrivato e forse non arriverà mai, ma chi è
Alimenti IPERcalorici
Crêpes alla nutella, panna montata e cocco. E un po’ di storia…
La crêpe è una cialda sottile, preparata con farina, latte, uova e burro e fatta cuocere, alternativamente su entrambi i
