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Crespelle alla fiorentina, storia e ricetta

Quella che vi propongo oggi è la ricetta delle crespelle alla fiorentina, piatto succulento adatto agli amanti delle crepes, che

Categorie Ricette Uova
Polpette di melanzane e carne

Polpette di melanzane e carne con il Bimby

Avevo in casa della carne macinata e delle melanzane da fare fuori. Avevo dapprima pensato di utilizzarli nella preparazione della

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Filetto di maiale in crosta per Natale

Una ricetta tutto sommato semplice ma di grande effetto una volta portata in tavola, ma soprattutto assaggiata, è quella del

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Lasagne alla zucca, ricetta senza besciamella

Le lasagne alla zucca sono uno dei miei piatti preferiti per le feste, o più in generale per la stagione

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Plumcake salato con farina di mais

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In cerca di un antipasto perfetto da servire in occasione di una cena informale e piuttosto improvvisata con amici mi

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Frittelle di zucca salate, ricetta

Ottime sia come antipasto sfiizioso che come secondo piatto ricco, le frittelle di zucca salate sono semplici e veloci da

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Quella che segue non è la ricetta che vi aspettereste. Non si tratta di un primo semplice e quasi banale

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Avete dei bambini piccoli in casa e siete in procinto di organizzare per loro una festicciola con gli amichetti? Volete

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Crocchette di prosciutto spagnole

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Ricordo ancora quando le assaggiai per la prima volta in occasione di uno dei miei viaggi in Spagna. A prima

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Polpettine di quinoa e lenticchie al curry

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Oggi vi propongo la ricetta delle polpettine di quinoa e lenticchie al curry. Piatto presentato da Marco Bianchi durante una

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Funghi in carrozza di Benedetta Parodi

Oggi una ricetta sfiziosissima e sicuramente diversa dal solito da preparare con uno dei prodotti di stagione. I funghi in

Categorie Ricette Antipasti
Formine per uova fritte

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Le uova fritte rappresentano la soluzione ideale per una cena veloce da preparare anche all’ultimo minuto. Certo è che non

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