Israele, ricette per Expo2015: lo tzimmes, contorno di carote
Proveniente da Israele per Expo2015 e probabilmente poco conosciuto, lo tzimmes è un contorno dolce a base di carote. Si
Proveniente da Israele per Expo2015 e probabilmente poco conosciuto, lo tzimmes è un contorno dolce a base di carote. Si
Nonostante rappresentino un ortaggio prettamente estivo, è possibile trovare le melanzane oramai in qualuque stagione dell’anno, nonostante quelle di stagione
Per la serie ricette autunnali vi propongo quella del risotto alla zucca e curry. Primo squisito, cremoso, profumato ed allettante
Una nuova ricetta proveniente da Israele per Expo2015 è quella della salsa amba. Si tratta di un condimento leggermente piccante
Il cous cous con verdure speziate rappresenta una riccca ed invitante pietanza da non sottovalutare in estate. Un tripudio di
I bocconcini di mozzarella aromatici rappresentano un semplice e sfizioso antipasto da proporre nelle più svariate occasioni, da una cena
Da Israele, per Expo2015, arriva la ricetta del labneh. Che cos’è? Semplicemente un formaggio mediorientale, molto popolare in Israele ma
Da Israele per Expo2015 arriva la ricetta della muhammara. Di cosa si tratta? Semplicemente di una salsa cremosa la quale,
I fusilli con crema di peperoni grigliati rappresentano un primo piatto gustoso e leggero adatto come pochi all’estate. Questa, in
Arriva da Israele e si chiama mejadra: è una delle ricette per la serie Expo2015. Si tratta di uno dei
I gamberoni al curry e mela rappresentano una pietanza facile da realizzare ma di grande successo. Piatto particolare senza dubbio,
Sono oltre 130 i Paesi partecipanti ad Expo2015. Un’occasione unica per poter assaggiare le prelibatezze provenienti da ogni parte del
Ultimamente mi sto dando alla pazza gioia in cucina cimentandomi in ricette sfiziose e sane. L’ultima provata in ordine di
Da Expo2015 un’altra ricetta tanto misteriosa quanto particolare. Direttamente dalla Bolivia, ma tipica anche del Perù, la chica morada. Dietro