Antipasti sfiziosi: Caprino al pepe su pane tostato
Ogni qualvolta c’è da preparare una cena e da comporre il menù, facilmente si può entrare nel panico ed avere
Ogni qualvolta c’è da preparare una cena e da comporre il menù, facilmente si può entrare nel panico ed avere
E’ il germoglio verde o bianco di una pianta, ed è il protagonista indiscusso dei risotti e di tante altre
Non avevo mai provato a preparare la fonduta di formaggio. In realtà non so perchè considerato il fatto che io
Gli italiani amano gustare i piatti della tradizione del Belpaese, ma soprattutto cucinarli. Vi siete mai accorti di quanto siano
Proprio l’altra sera avevo il desiderio di fare una cena semplice, leggera e di gusto. Niente cibi pesanti e un
Dicono che sia una ricetta siciliana. Io non la conoscevo, ma posso confermare che noi siciliani amiamo mescolare i sapori
Ogni tanto vengo pervasa da una voglia di sognare luoghi lontani, di provare nuove esperienze e di assaporare nuovi piatti.
La storia italiana, quella vera, è la storia della nostra cucina nata tra le tavole della nostra tradizione regionale, che
Faceva parte del menù Bristish proposto da Benedetta Parodi durante una puntata dei menù di benedetta questa torta. Il motivo?
Come ben sapete adoro sperimentare in cucina. A partire dalla pasta fresca, che già da sola, a a mio avviso,
Non sono una grande appassionata della carne ma le polpette io le amo! Un po’ perchè hanno la crosticina croccante
Devo dire la verità: non mi capita spesso di mettermi a panificare in casa. Ho avuto periodi di fissa soprattutto
L’inizio di un pasto è uno dei più momenti cruciali dello svilupparsi di una cena o di un pranzo. Il
Visto che le prossime temperature (si spera) ci consentiranno di poter pensare di organizzare dei pranzi fuori casa, che si