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Lo sformato di carciofi di Cotto e Mangiato non è altro che un appagante secondo piatto ricco e gustoso da

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Tagliatelle con prosciutto e porri

Primo semplice da realizzare ma con il valore aggiunto della presenza della pasta fresca all’uovo, le tagliatelle con prosciutto e

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La pasta al ragù di funghi e prosciutto è un primo piatto che potremmo considerare un incrocio tra la solita

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Zucchine alla besciamella e prosciutto

Rientrati in casa troppo tardi per mettervi a cucinare pietanze troppo elaborate ma con nessuna voglia di rinunciare ad un

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Avete già deciso come passerete il giorno di Ferragosto? Nel caso in cui rimaniate in casa, insieme ad amici e

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Ora che la primavera è ormai entrata nel suo vivo la voglia di gustare prodotti di stagione si fa sempre

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Tra le ricette semplici da realizzare in questo periodo con i carciofi c’è questa torta leggera da preparare con pochi

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Insalata di asparagi, uova sode e prosciutto crudo

Una volta arrivati a febbraio i miei pensieri iniziano a proiettarsi verso la primavera, periodo che associo, culinariamente, anche agli

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Timballo di riso ai broccoli e prosciutto

Un’alternativa alla solita pasta al forno o alle lasagne per i pranzi della domenica o delle grandi occasioni in genere,

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