Involtini di prosciutto crudo e ricotta per Ferragosto 2015

di Redazione 0

Avete già deciso come passerete il giorno di Ferragosto? Nel caso in cui rimaniate in casa, insieme ad amici e parenti, avrete bisogno di idee per il menù. Una preparazione che risulta adatta sono gli involtini di prosciutto crudo e ricotta. Sono veloci e semplici, non richiedono cottura ne conseguente accensione del forno (Dio sia lodato) e, dulcis in fundo, possono essere realizzati anche all’ultimo minuto per non perdersi neanche un secondo della classica mattina a mare.

Involtini prosciutto crudo ricotta Ferragosto 2015

Gli involtini di prosciutto crudo e ricotta possono essere serviti come antipasto nell’ambito di un pranzo o una cena informale, proprio come quella che ogni Ferragosto dovrebbe prevedere. Sono altresì indicati anche come secondo piatto. Nel caso in cui non andiate matti per il prosciutto crudo optate per il cotto. Volendo offrire una variante sul tema, invece, potreste utilizzare quest’ultimo per degli involtini ripieni di insalata russa, così da accontentare tutti i gusti. Provate anche gli involtini di prosciutto crudo con formaggio e gamberi, i canapè con cetrioli e prosciutto crudo e gli involtini di prosciutto crudo.

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