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polpette formaggio Menù Benedetta

Le polpette di formaggio dei Menù di Benedetta

Quando invito degli amici a cena mi piace avere già tutto pronto nel momento in cui arrivano e dedicarmi interamente

Categorie Ricette Antipasti
fusilli con pesto, mollica e mandorle tostate

I fusilli con pesto, mollica e mandorle tostate

Non so se vi ho già detto che ogni anno preparo del pesto in abbondanza e lo congelo racchiuso nei

Categorie Ricette Pasta
menu in 30 minuti ricette preparare pasto pochissimo tempo

Un menu in 30 minuti: ricette per preparare un intero pasto in pochissimo tempo

Tempus fugit. Il tempo vola via irreparabilmente e lo sa bene chi si dedica alla cucina. Se pensate che il

Categorie Cucina & Lifestyle
fettine fesa crema basilico

Fettine di fesa con crema al basilico

Il basilico è uno dei profumi che più mi ricordano l’estate. Oggi il cielo è un po’ grigio e io

Categorie Ricette Carne Rossa
star Hollywood vanno matte cucina made Italy

Le star di Hollywood vanno matte per la cucina made in Italy

Come da titolo ed in base ad uno studio condotto da Polli Cooking Lab sulla base di una ricerca effettuata su

Categorie Cibo & News
insalata pasta patè olive nere acciughe mozzarella

L’insalata di pasta con patè di olive nere, acciughe e mozzarella

Continuano le mie sperimentazioni in cucina per quanto riguarda i primi piatti. Date le temperauture ho ormai dato il via

Categorie Ricette Pasta
spaghetti granchio Alessandro Borghese

Gli spaghetti al granchio di Alessandro Borghese

Anche questa ricetta proviene da In cucina con Ale. Si tratta di un primo che non avrei mai pensato di

Categorie Ricette Pasta
10 cibi non sapevo potessero congelare

I 10 cibi che non sapevo si potessero congelare

In tempi di crisi come questo, non mi faccio problemi nel dirlo, vado spesso alla ricerca delle offerte al supermercato.

Categorie Cibo & News
Insalata pasta fagiolini tonno profumo limone

Insalata di pasta con fagiolini e tonno al profumo di limone

Ancora un’insalata di pasta oggi, quando entro in fissa con un piatto non mi ferma nessuno. Approfittando di un’altra bella

Categorie Ricette Pasta
melanzane in carrozza menù benedetta

Le melanzane in carrozza dei Menù di Benedetta

Questa è una di quelle ricette sfiziosissime alle quali è difficile resistere. Innanzitutto credo che si tratti di un valido

Categorie Ricette Verdure
Muffin salati rucola cucina con ale

I muffin salati con rucola di In cucina con Ale

Visto che le prossime temperature (si spera) ci consentiranno di poter pensare di organizzare dei pranzi fuori casa, che si

Categorie Ricette Antipasti
tortellini fave pancetta affumicata ricco primo piatto

I tortellini con fave e pancetta affumicata, un ricco primo piatto

Di solito quando preparo i tortellini non utilizzo chissà quali condimenti, sono abbastanza ricchi già di loro e quindi preferisco

Categorie Ricette Pasta
tagliatelle asparagi gamberi primo facile veloce

Le tagliatelle con asparagi e gamberi, un primo facile e veloce

Quanto mi piacciono i gamberi! Fosse per me li utilizzerei in continuazione in antipasti, primi e secondi. Ed a proposito

Categorie Ricette Pasta
Conchiglioni ripieni verdure ricotta forno

Conchiglioni ripieni di verdure e ricotta al forno

Questo è sicuramente uno di quei primi adatti al pranzo della domenica: i conchiglioni ripieni di verdure e ricotta al

Categorie Ricette Pasta
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