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#Noccioladay a Bologna, fino al 9 dicembre

Si conclude nella giornata di domenica 9 il weekend Noccioladay, una due giorni dedicata alle nocciole in corso presso Fico

Al via la l’Amatriciana vs Carbonara Festival, il festival che Eataly Roma dedica a due dei piatti tradizionali della cucina

La pasta brisée è una preparazione di base della cucina, perfetta come alternativa già leggera alla pasta sfoglia fin troppo

Pasticcini e biscotti da pasticceria acquistano un tocco in più con la presenza della glassa: basta un po’ di decorazione

Una settimana intera dedicata alla bontà fra i vanti gastronomici dell’Italia: fino a domenica 20 maggio, Eataly organizza la Settimana

Al via la prima edizione di Gnam! Festival Europeo del Cibo di Strada, che si tiene a Taranto dal 21

L’appuntamento è fissato dal 6 all’8 aprile 2018 a eataly Roma con una tre giorni interamente dedicata all’arancina, una delle

Arriva la Pasqua e cresce il giro di affari che si attesta intorno ai 9 miliardi di euro in tutta

Dite pasta frolla e pensate immediatamente a una preparazione base della pasticceria estremamente semplice: la pasta frolla è la base

Si chiama “A spìzzica e muddica” e in pratica è Il Festival della cucina siciliana che si terrà nella giornata

Nel mese del cioccolato non poteva mancare l’omaggio uno dei dolci italiani per eccellenza, il Tiramisù. Appuntamento con la Festa

Tutto pronto per il Festival della Carbonara che celebra uno dei piatti più rinomati della gastronomia romana: da venerdì 19

Si terrà dall’11 al 13 novembre, Golosaria Milano 2017 la manifestazione dedicata alla gastronomia che si svolge a Milano Congressi

I nuovi corsi di Congusto, il primo campus culinario milanese, sono già ripartiti lo scorso settembre con una serie di