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Primi piatti da Cotto e Mangiato: le penne al bacon e fagioli

Piatto molto maschile. La leggenda racconta (in verità l’ho letto quindi dovrebbe essere tutto vero, ma è più divertente parlare

Mi ritrovo anche in questo caso pienamente d’accordo con la signora Parodi di Cotto e Mangiato quando si tratta di

Le polpette di carne e patate sono un secondo piatto ottimo, uno di quelli che chiunque di noi facilmente potrebbe associare

Come si fa a rinunciare ad una fetta di torta? Se poi la torta in questione è al rum

Bisogna sempre inventarsi qualche modo per cucinare il pesce surgelato! Sappiamo che il pesce fa bene e che va mangiato,

Un bel secondo veloce per questo giovedì di aprile? Siete nel posto giusto se state cercando questo tipo di ricetta

Un omaggio alla mia terra. Calda e solare, in cui la cucina è tradizione ed espressione stessa del territorio, la

In effetti questo mese abbiamo parlato spesso di biscotti, ma è solo perchè sono ricette molto gustose anche se semplici

E con gli avanzi della colomba? Cosa possiamo preparare? Ammetto che tra tutte le colombe rimaste in casa solo due

Quando si parla di muffin io penso sempre al profumo di vaniglia che si sprigiona ogni volta che li cucino.

E rieccoci quì con una nuova ricetta per la pasqua 2011. Spesso ci ritroviamo a perdere tempo nella scelta

Un classico, ma che dico … quasi un must degli antipasti all’italiana sono le nostre fantastiche bruschette! Dalle più classiche

Avete voglia di uno dei dolci tipici di pasqua, una torta lievitata per la colazione, contraddistinta per sua natura da

La specialità casearia DOP veneto-trentina Asiago, insieme ad altre DOP italiane, ha partecipato in questi giorni al “Salon de Gourmets”, Fiera