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torta mediterranea ricetta cotto e mangiato

La torta mediterranea, una ricetta di Cotto e Mangiato

Sono spesso alla ricerca di nuove torte salate. Amo molto questi piatti, sicuramente perchè sono molto comodi e deliziosi da

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Ricette di pesce da Cotto e Mangiato, i filetti di triglia al limone

Ecco una ricetta che ci tengo particolarmente ad aprire con la stessa premessa che Benedetta Parodi fa nel suo libro:

Categorie Ricette Pesce
Ricette pasquali primi piatti gnocchi verdi

Ricette pasquali primi piatti, gli gnocchi verdi

E per un primo piatto di Pasqua alternativo oggi vi propongo una ricetta originale: gli gnocchi verdi. Si tratta di

Categorie Cucina Vegetariana
Crostoni con roast beef e pomodoro

Antipasti semplici: Crostoni con roast beef e pomodoro

Un classico, ma che dico … quasi un must degli antipasti all’italiana sono le nostre fantastiche bruschette! Dalle più classiche

Categorie Ricette Antipasti
ricette pasqua 2011 quiche asparagi

Ricette pasqua 2011, la quiche agli asparagi

E sempre in tema Pasqua 2011 oggi è la volta di una ricetta che potrebbe andare bene sia per il

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Cotto e Mangiato, ricette di pesce con le linguine all’astice

Uno dei primi piatti di pesce più buoni, un po’ una delle scelte principali quando si va al Ristorante: chi

Categorie Ricette Pasta

Econtamination al Fuori Salone 2011

Nel contesto del Fuori Salone a Milano, dal 12 al 17 aprile 2011, si svolgerà Econtamination, progetto di Equology Ethic

Categorie Fiere & Eventi
pasta norma benedetta parodi

La Pasta alla Norma di Benedetta Parodi

Ecco che torno a parlare di melanzane! Era davvero da tanto che non proponevo una ricetta con una delle indiscusse

Categorie Ricette Pasta

Ricette bimby, il gateau di patate

Cosa possiamo preparare in questo martedì di primavera? Che ne dite di utilizzare il nostro amato bimby per cucinare un

Categorie Ricette Bimby

Cotto e mangiato: un primo piatto goloso, le farfalle con peperoni e robiola

Grazie a un po’ di esperimenti culinari, partendo da ricettari oppure basandomi solo sulla mia fantasia, ho scoperto che i

Categorie Ricette Pasta

Ricette pasquali antipasti, i tortini di fave al pecorino

Il problema, se così si può definire, dei menù in generale, e di quello di pasqua in particolare, consiste nello

Categorie Ricette Antipasti

Come fare la peperonata con le patate con il bimby

Avete ricevuto da poco in regalo il bimby oppure lo avete appena comprato e volete sperimentare qualche ricetta? Siete nel

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Ricette bimby, zucca e ricotta per un primo piatto cremoso

Oggi è domenica quindi prepareremo una ricetta per tutta la famiglia! Preparatevi ad utilizzare il vostro bimby perché oggi ci

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IX Sagra del salame di cinghiale a Val della Torre

Il 27 Marzo 2011 a Val della Torre (Torino) si ripeterà la tradizionale Sagra del salame di cinghiale, evento organizzato

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