Casa Artusi: la scuola-museo ispirata al famoso scrittore de “La scienza in cucina”
Chiunque sia anche solo un po’ appassionato di cucina avrà sicuramente sentito parlare di Pellegrino Artusi, scrittore, gastronomo e padre
Risultati della ricerca per: cioccolato
La torta al cocco con crema al burro
Preparatevi per una torta che ha dell’incredibile! Oltre ad una quantità di calorie inquantificabili sulle quali sarà meglio sorvolare, è
Dolci veloci, muesli con more e mirtilli e crema alla vaniglia
Un dessert per la merenda pomeridiana? Il muesli con more e mirtilli e crema alla vaniglia! Un dolce al cucchiaio
La crostata di lamponi e mandorle
Quando ho ospiti a pranzo o cena e devo preparare un dolce, quasi sempre scelgo una crostata. Trovo sia uno
Maurizio Santin, l’eccellenza di un Maître a sucrer
L’espressione francese maître, unita ad un verbo, generalmente indica l’eccellenza nel saper fare qualcosa, riferito ad un professionista che sa svolgere
Bambini ai fornelli: alcuni ricettari perfetti per i piccoli e utili per le mamme!
Genitori e bambini in cucina non è una missione impossibile. Non solo si può fare ma ci si diverte, e
Pesce spada al limone e timo, un piatto leggero e profumato
Non c’è niente di meglio del pesce per mangiare bene e mantenersi leggeri, e secondo me non c’è pesce migliore
Le tagliatelle salsiccia e funghi di Cotto e Mangiato
E’ vero che questo è il periodo subito dopo le feste, ovvero quello in cui praticamente tutti si mettono a
I cibi da evitare se si vuole fare colpo
E’ ancora un pò troppo presto per iniziare a pensare a San Valentino, ma non per iniziare a studiare cosa
La torta salata ai peperoni e ricotta, un’idea per la cena
Ogni tanto mi viene voglia di una buona torta salata che preparo in alternativa alla pizza. Le torte salate sono
Torta Kinder Bueno, per riciclare i dolci della Befana
Sono ormai anni che non ricevo una calza per la Befana, quest’anno poi non l’ho nemmeno regalata al mio fidanzato
Charlotte di pane e verdure, ideale per gli avanzi
Avanzi di pane in cassetta dalle feste appena trascorse? Io ne avevo acquistato in abbondanza per le varie tartine e
Cupcake di pandoro: ricicliamo gli avanzi natalizi
Il Pandoro solitamente batte il Panettone nelle preferenze degli italiani, questo però non significa che venga sempre consumato tutto e
Il cheesecake alla gelatina di melagrana
Dopo aver appurato in base alla classifica stilata da Google sui 10 cibi più cercati sulla rete nel 2011, che