Il menu per la festa della mamma
Domenica 13 maggio sarà la Festa della Mamma. Volete sorprenderla con un menu preparato apposta per lei? Le mamme in
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Involtini di vitello al radicchio e camembert
E’ tornata la voglia di cucinare. Dopo un lungo periodo di stress e noia, questo week-end ho riscoperto il piacere
Le polpette ai pistacchi di Cotto e Mangiato
Vi avverto, non si tratta delle solite polpette di carne, queste sono speciali. La ricetta proviene dalla trasmissione Cotto e
I sandwich misti dei menù di Benedetta
Questo è notoriamente il periodo dell’anno dedicato alle scampagnate, tra 25 aprile e 1 maggio, ma non solo, anche in
Mancanza di riposo? Ecco i 9 cibi che vi aiuteranno a dormire di più
Giornate stressanti, impegni incalzanti e troppo tempo trascorso davanti al pc possono influenzare negativamente il nostro normale ritmo di sonno-veglia.
Stufato alla californiana: il gusto intenso di una ricetta tradizionale
Il titolo forse vi avrà tratto in inganno, perchè in effetti è normale credere che lo stufato alla californiana sia
I french toast al cioccolato dei Menù di Benedetta
Fosse per me li preparerei per la colazione di ogni giorno, tanto li adoro, ma il mio buon senso, fortuanatamante
Un menu francese: come stupire i vostri ospiti con le ricette della nouvelle cuisine
Io ho una marea di libri di cucina a casa. E senza contare quelle che prendo in prestito dalle amiche
Lonza ripiena in forno, un piatto speciale della domenica
La domenica è sempre un giorno speciale, in cui riesco a dedicare più tempo alla cucina e mi cimento in
Uova decorate: usare solo i gusci e decorare il cioccolato
Le uova decorate ci parlano dell’atmosfera pasquale ormai incipiente. Se avete voglia di decorare la tavola pasquale di colori primaverili
La treccia Pasquale alla cannella, per la colazione di Pasqua
E’ usanza in molte parti di Italia, il giorno di Pasqua, di fare colazioni particolari. In alcune regioni addirittura salate,
Involtini con mozzarella e asparagi, un invitante piatto di carne
La primavera si avvicina a passi da gigante e noi possiamo cominciare ad approfittare dei primi prodotti di stagione. Anche
Filetto di vitello al forno, un classico sempre apprezzato
Un piatto di filetto è sempre molto apprezzato in casa mia, dove in genere vanno alla grande le carni magre
Le penne ai carciofi e salsiccia un classico primo piatto
A casa mia di solito per pranzo (ma anche per cena) raramente prepariamo un menù completo. Solitamente per pranzo si