Frittelle di verdure miste al forno
Le frittelle di verdure miste al forno sono una di quelle ricette della cucina degli avanzi che riesce bene in
Risultati della ricerca per: antipasti
Trota marinata agli agrumi
La trota marinata agli agrumi è un secondo piatto a base di pesce (che come avrete potuto notare ho iniziato
Torta di patate alla francese
La torta di patate alla francese, ricetta semplice ed a tratti rustica, perfetta per l’antipasto così come per un secondo
Sformato di carciofi di Cotto e Mangiato
Lo sformato di carciofi di Cotto e Mangiato non è altro che un appagante secondo piatto ricco e gustoso da
Insalata russa di Anna Moroni
L’insalata russa, la conoscerete tutti, è un antipasto ricco di verdure, cremoso per via dell’aggiunta della maionese e adatto ad
Involtini di prosciutto crudo e fichi secchi
Antipasto sfizioso, veloce, per nulla complicato da realizzare ma assolutamente intrigante, gli involtini di prosciutto crudo e fichi secchi si
Frittata di risotto avanzato
Rieccomi con la frittata di risotto avanzato. Niente di elaborato, nessuna ricetta gourmet, semplicemente un escamotage, peraltro parecchio allettante, per
Rotolo di spinaci gratinato
Il rotolo di spinaci gratinato è un primo piatto sfizioso e diverso dal solito, realizzato a partire da una base
Biscotti di farina di ceci
I biscotti di farina di ceci che, come è facile dedurre, altro non sono che dei finger food salati perfetti
Strudel di verza
Ideale sia come antipasto rustico che come secondo piatto (ancor più perfetto per il pranzo fuori casa) lo strudel di
Bietole gratinate al forno, ricetta light
Ho scoperto un nuovo modo molto saporito per cucinare le verdure: bietole gratinate al forno. Si tratta di un contorno
Lasagne al radicchio trevigiano e funghi
Le lasagne al radicchio trevigiano e funghi sono una mia recente scoperta. Confesso che non amo particolarmente il radicchio, specialmente
Involtini di radicchio con carne macinata
Gli involtini di radicchio con carne macinata, che ho scoperto per puro caso in tv e dai quali sono stata
Pizza con pere e gorgonzola
La pizza con pere e gorgonzola rappresenta il classico esempio di come, attivando la fantasia e mettendo insieme degli alimenti