Calcioni molisani, i calzoni ripieni

di Emma 0

I calcioni molisani, noti anche come caggiuni, rappresentano la variante regionale ai classici calzoni fritti ripieni.

In Molise vengono preparati soprattutto con la ricotta e con il prosciutto per essere fritti e serviti ben caldi, come antipasto o come piatto unico anche per un pic nic. Se vi piacciono potreste anche optare per una variazione del ricco ripieno. Sono perfetti per grandi e bambini e possono essere serviti anche in occasione di un brunch.

CALZONI CON FIORDILATTE E SALAME

CALZONI AL FORNO CON PESTO E CON POMODORI 

CALZONI DI PASQUA DI GABRIELE BONCI 

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>