Purea di fave fresche
Ricetta semplicissima quella di oggi, ma mi sono detta, se è piaciuta a me, che con le fave non ho
Ricetta semplicissima quella di oggi, ma mi sono detta, se è piaciuta a me, che con le fave non ho
Ricche di diverse vitamine tra cui la A, di zuccheri direttamente assimilabili e di sali minerali, le carote costituiscono un
In questi giorni di gran freddo spesso per cena preparo delle minestre. Le trovo la soluzione perfetta per scaldarsi a
Zuppa di cipolle e funghi, una rivisitazione di un grande classico della cucina francese nato nella mia cucina un po’
Quando si parla di creme di verdure spesso si storce il naso perchè ci si aspetta sempre qualcosa di poco
Avevo questa verza, acquistata qualche giorno prima, in frigo da troppo tempo. Insomma, l’avevo comprata appositamente per cucinarla la sera
Zuppa di lenticchie decorticate, un piatto caldo ed appagante ideale per il post-feste e per le sere fredde d’inverno. Un
Il tema di oggi è Halloween! Quelli che verranno saranno giorni di terrore, streghe e fantasmi, e se anche voi
Un’altra ricetta con le castagne oggi. Ne ho avute in casa negli ultimi giorni una discreta quantità. Abbiamo fatto quasi
Un piatto a tema da inserire nel menù di Halloween è sicuramente la crema di zucca e panna. La zucca,
Altra ricettina allettante quella di cui parliamo oggi. La settimana scorsa l’ho preparata almeno 3 volte, ne sono diventata
Conoscete tutti la pappa al pomodoro? Uno dei piatti più conosciuti della cucina tradizionale povera? Io la adoro e non
Non avevo mai provato a preparare la fonduta di formaggio. In realtà non so perchè considerato il fatto che io
C’è chi il San Valentino non lo festeggia per niente, e chi invece adora questa festa, e allora scatta la