Risotto al pesto genovese
Il risotto rappresenta senza dubbio uno dei primi piatti italiani più amati. Oggi ve lo propongo in una veste un
Il risotto rappresenta senza dubbio uno dei primi piatti italiani più amati. Oggi ve lo propongo in una veste un
Per la serie ricette autunnali vi propongo quella del risotto alla zucca e curry. Primo squisito, cremoso, profumato ed allettante
Il risotto ai peperoni e pancetta rappresenta un primo piatto da realizzare proprio in estate quando magari mettersi ai fornelli
L’insalata di riso con salmone è proprio il piatto ideale in estate quando si voglia rimanere leggeri pur non rinunciando
Gli involtini di zucchine ripieni di riso rappresentano degli sfiziosi antipasti o un primo piatto stuzzicante, da preparare anche in
L’insalata di riso con il pollo rappresenta un appagante e colorato piatto unico estivo. Si realizza in poco tempo, mette
Il gratin di riso e aliciotti rappresenta un piatto ricco ed appagante, un’alternativa al solito risotto o alla pasta al
Le polpette di riso e prosciutto rappresentano un’idea diversa dal solito ma particolarmente sfiziosa per il secondo. Si tratta di
All’arrivo della primavera la voglia di piatti colorati prende il sopravvento. Potevo dunque non cimentarmi nella realizzazione di un’insalata di
Quando sentiamo parlare di carbonara siamo abituati ad immaginarci di fronte, fumante nel piatto, un primo di spaghetti ricco ed
Era da diverso tempo che avevo in mente di provare il risotto al melograno. Mi sono decisa quando, dopo averlo
Oggi vi propongo un primo piatto un po’ diverso dal solito, indicato per gli amanti delle preparazioni particolari, il risotto
Un’alternativa alla solita pasta al forno o alle lasagne per i pranzi della domenica o delle grandi occasioni in genere,
Quello che vi propongo oggi non è il classico risotto ai funghi. D’altronde non poteva essere altrimenti: porta la firma