Alimenti IPERcalorici
Cheesecake alle fragole: la mia versione di un classico americano
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Categoria: Cucina Americana
Cucina Americana
Cosa portare per la Pasquetta: i muffin di Pasqua
Se vi state chiedendo cosa portare per la gita “fuoriporta” di pasquetta ecco per voi un’idea spiritosa e golosa: i
Brunch, Power Breakfast
Caesar’s salad:un’insalata come piatto unico
La Caesar’s Salad é un classico della cucina americana, é anche un piatto soggetto a moltissime rivisitazioni forse le uniche due
After Hour
Frittelle di patate all’americana
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Una nuova ricetta per
Cucina Americana
Un’idea per la torta di compleanno: la Butter Cake
Spesso quando si avvicina un compleanno, soprattutto quello dei nostri bambini, non sappiamo mai quale torta preparare oppure far preparare
Come Fare...
Cheesecake ai mirtilli
Alcune torte occupano un posto speciale nel nostro immaginario ed anche nei nostri cuori, alcuni dolci hanno un potere evocativo
A pranzo
Insalata di patate americane
TEMPO: 1 ora | COSTO: alto | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Cucina Americana
Pumpkin pie per Halloween
Visto che questa è la settimana di Halloween vorrei continuare con le ricette per festeggiare questa festa importata direttamente dagli
A cena
New England Clam Chowder, ovvero zuppa di vongole d’oltre oceano
Un classico del nord-est degli Stati Uniti, la New England Clam Chowder ha in effetti origini nel Canada atlantico, anticamente
Cucina Americana
Cannelloni di tortillas al cheddar e fagioli
Tortillas. Ero alla ricerca di una preparazione di stampo messicano, magari molto italianizzata, quando ho conosciuto, attraverso una mia cara
Alimenti IPERcalorici
Burger King e l’hamburger più costoso del mondo
Alzi la mano chi non ha mai mangiato un hamburger da McDonald’s. Denigrati, vilipesi, osteggiati, i fast-food continuano (con diverse
A cena
Cozze alla New Orleans, mangiare a suon di jazz
Della cucina Americana ed in particolare di quella di New Orleans ho già parlato in passato, ma ogni tanto, specialmente
After Hour
Muffins che passione! Con farcitura di marmellata e melone al vin santo
Fino a qualche anno fa Mister Muffin era per me Mister Sconosciuto. Per i miei figli preparavo una colazione tradizionale,
A cena
Chicken Wings BBQ
Ci sono ricette che in Canada (dove vivo io) sono considerate ideali per gli sportivi. Parlo ovviamente degli sportivi da
