Cucina Vegetariana
Polpette di pane di Anna Moroni
Le polpette rientrano tra i miei piatti preferiti. Le loro ridotte dimensioni le rendono accattivanti ed irresistibili. Si prestano a
Tag: uova
Ricette Uova
Frittata di asparagi e pancetta
Una ricetta molto sfiziosa per un piatto diverso dal solito è senza dubbio la frittata di asparagi e pancetta. Non
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Pizza di frittata della prova del cuoco
La prova del cuoco è iniziata solo da pochi giorni e sono già piena di ricette da provare. Quando sono
Ricette Dolci
Cheesecake: ricetta base
E rieccoci quà a parlare di cheesecake. Quì su ginger ci siamo davvero sbizzarriti provando decine di varianti, da quelle
Ricette Uova
Frittata di asparagi con panna acida
Gli asparagi non sono certo di stagione, ma sfido chiunque a non avere mai acquistato verdure surgelate al supermercato per
Ricette Uova
Frittata di zucchine, la ricetta base
Avendo sempre a disposizione grandi quantità di zucchine in estate, mi piace spesso utilizzarle nella preparazione delle frittate. Ne ho
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Frittata di spaghetti di cotto e mangiato
Trovo che le frittate risolvano pranzi e cene dell’ultimo minuto. Sono facili da preparare, veloci da cuocere e pratiche da
Ricette Carne Rossa
Pomodori ripieni di carne al forno gratinati
Ci sono giorni in cui davvero non so cosa preparare per il pranzo. Girovago tra frigorifero e dispensa alla ricerca
Ricette Pane, Pizza
I sandwich misti dei menù di Benedetta
Questo è notoriamente il periodo dell’anno dedicato alle scampagnate, tra 25 aprile e 1 maggio, ma non solo, anche in
Ricette Uova
La pizza d’uovo di Cotto e Mangiato
A chi pensa che passata pasqua anche le uova siano passate in secondo piano, suggerisco questa ricetta un pò insolita,
Ricette Pane, Pizza
Panini con uova e prosciutto crudo per il picnic di Pasquetta
Un’altra preparazione che trovo perfetta per un picnic sono decisamente i panini. Quando si pranza fuori casa una è la
Festività
Il polpettone di pollo e ricotta con le uova sode, un secondo per Pasqua
Uno degli ingredienti più utilizzati durante il periodo Pasquale sono le uova. Le vediamo protagoniste in cucina di numerosi piatti,
Ricette Uova
Le uova strapazzate con caviale ed erba cipollina per Pasqua
Assodato che le regine indiscusse della Pasqua siano le uova, in tutte le loro forme, ho pensato ad un antipasto
Come Fare...
Come decorare le uova sode per pasqua
Come ben sappiamo le uova sono il simbolo della pasqua praticamente in tutto il mondo. E’ inevitabile ritrovarsene sommersi in
