Mezze maniche con gorgonzola, noci e fichi
La Prova del Cuoco è a volte fonte di idee geniali, come nel caso delle mezzemaniche con gorgonzola, noci e
La Prova del Cuoco è a volte fonte di idee geniali, come nel caso delle mezzemaniche con gorgonzola, noci e
E visto che su Ginger non ci facciamo mancare niente che ne dite di una serie di ricette per un
Quando dici barbecue pensi subito a lunghe e ricche grigliate di carne e pesce, ma anche di frutta e verdura,
In estate si potrebbe andare avanti a frutta e verdura ed anche chi non è vegetariano potrebbe continuare così senza
Tra i primi piatti estivi più apprezzati e cucinati c’è la pasta alle melanzane. Questa è la versione di Cotto
Facciamo un tuffo in Umbria alla scoperta della cucina regionale partendo dagli spaghetti alla norcina. Primo piatto ricco di gusto,
I tortellini in brodo rappresentano un classico della cucina italiana, ma in estate non sono certo il massimo. Una ricetta
Piatto improvvisato all’ultimo momento, le conchiglie ai piselli e panna rappresentano un primo senza troppe pretese ma gustoso ed accattivante
Si lo so, leggendo già insalata di pasta con peperoni ed uova sode sembrerebbe essere un piatto particolare, ed in
Torna I Primi d’Italia, il Festival dedicato alla pasta e non solo, giunto quest’anno alla sua 15esima edizione. Amanti dei
Ancora un primo piatto a base di zucchine, ma la stagione lo permette e cosa non si farebbe per portare
L’estate è la stagione ideale per osare in tavola. Mettere insieme ingredienti variegati, tentare abbinamenti nuovi e bizzarri ma soprattutto
Embè, che c’è di allettante in questa ricetta, direte voi? Vi assicuro che dietro l’apparenza c’è un piatto che merita.
Era da diverso tempo che non preparavo la pasta al forno. In teoria non sarebbe neanche un piatto da estate,