Cucina Francese
Tarte fine aux tomates: una ricetta per la torta rustica
Quando torniamo a casa stanchi di una giornata trascorsa in ufficio spesso ci capita di mettere in pratica delle
Tag: olive
Cucina | Pugliese
Festa dell’Olio Nuovo: la celebrazione dell’extravergine. Nel Gargano dal 5 all’8 dicembre 2008.
Nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, per pochi giorni agli inizi di dicembre, si potrà respirare un’atmosfera antica, che
A cena
Dadini di tonno con salsa alle olive, un piatto dai mille usi
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Oggi vi propongo una
A pranzo
Semplici, veloci e gustosissimi: gli Spaghetti con capperi e olive
Ieri notte facendo zapping mi sono imbattuto in un vecchio programma condotto dallo scrittore Mario Soldati, personaggio con cui nasce
A cena
Petti di pollo farciti con peperoni ed olive
Le carni bianche e delicate di sapore, come lo sono i petti pollo, si apprestano bene ad essere insaporiti in maniera
A pranzo
Preparare e surgelare: Pollo all’aceto balsamico
Adoro i sapori agrodolci. Il dolce dell’aceto balsamico combinato con l’aspro del succo di lime fanno una semplice e profumatissima
Cucina per i Bambini
Polpettine ai tre sapori
Se siete alla ricerca di una ricetta abbastanza facile e veloce da preparare per una cenetta in famiglia o con
A pranzo
Insalata di melanzane grigliate
E’ un contorno semplice ma gustoso che preparava spesso mia nonna e lo dedico a quelle giovani cuoche che hanno
A cena
Un bicchiere di vino, il fresco della sera e … la Focaccia con le olive
Una ricette poco complessa è molto allettante per passare una serata comodamente seduti in terrazza o, per chi ha più
Le Basi in Cucina
Salsa tartara: come e perché
Molto importanti in cucina perché accompagnano o sono alla base di numerose ricette, le salse hanno il pregio di impreziosire
A cena
Come preparare i peperoni ripieni
Il peperone, che appartiene al genere Capsicum della famiglia delle Solanacee, è un ortaggio originario delle regioni tropicali e subtropicali
