Tag: cassata

Ricette Dolci / di Emma -

Cassata di cranberry, mirtilli e vaniglia

Oggi prepariamo la versione alternativa della cassata siciliana: la ricetta della cassata cranberry, mirtilli e vaniglia è abbastanza semplice da preparare, ma è necessario dedicarsi alla realizzazione del dolce il giorno precedente….

Ricette Dolci / di Redazione -

Semifreddo di cassata siciliana

Ricetta dedicata agli amanti della pasticceria siciliana, il semifreddo di cassata è il dolce perfetto per chi in estate non voglia rinunciare ad uno dei capisaldi tra i dessert siculi….

Festività / di Redazione -

Menù di Pasqua vegetariano

Non sono vegetariana, anche se poco ci manca, ma ritengo ugualmente crudele l’usanza di mangiare agnelli e capretti a Pasqua. Proprio per questo ho pensato che un menù per questo…