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Ganache al cioccolato bianco e nocciole

La crema ganache è una preparazione dolciaria definita anche crema parigina, che si ottiene mescolando insieme panna fresca e cioccolato

Non sempre si ha voglia, per pranzo, di primi piatti elaborati o conditi con chissà quali ingredienti. E’ proprio a

E’ facile ed è pronta in pochi minuti: la ricetta dell’insalata di pollo con maionese e avocado è molto semplice

Fagiolini CCornetti, piattole, tegoline, fagioli mangiatutto sono solo alcuni nomi con i quali è possibile intendere i fagiolini. Ortaggi estivi

Con ingredienti di stagione si possono cucinare appetitose ricette. Oggi vi suggerisco le zucchine tonde ripiene di riso e salmone,

Avete presente quando non avete idee su cosa preparare per pranzo, magari sapete già che non non avrete molto tempo

Bevande ricche di vitamine, fresche, colorate, nutrienti e così tanto adatte all’estate, gli smoothies regalano momenti di puro piacere e

Ultimamente mi sono fissata con le mousse, l’ultima provata ve la consiglio assolutamente. A base di mascarpone e limone risuta

Ok, non rientrano certamente nella categoria della migliore frutta estiva ma le mele continuano ad avere il loro perchè anche

Questa è proprio una di quelle ricettine semplici semplici che fanno tanto comodo in estate. Il carpaccio di baccalà di

Se c’è una cosa di cui un siciliano non può fare a meno è il pistacchio. La pasta al pesto

Questa è una ricetta dedicata a chi ami preparare le verdure al forno. Se sono di stagione e quindi per

Sono di stagione, sono gustose, allettanti fanno tanto estate e si prestano alla realizzazione di numerosi dessert. Sto parlando delle

Ci sono momenti dell’anno in cui la necessità di ricette veloci e leggere non è soltanto una questione di linea