Menù per il Giorno del Ringraziamento
Il Giorno del Ringraziamento – Thanksgiving Day – è una delle festività americane che amo di più. Si tratta di
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Bocconcini di datteri allo speck
So che sono in molti quelli che a Natale si ritroveranno in casa all’ultimo minuto con ancora da scegliere l’antipasto.
Come fare il liquore alle amarene
Fare il liquore alle amarene in casa è molto facile, come del resto vale per tutti i liquori che seguono
Menù cenone di Capodanno 2013
Come Natale anche Capodanno è una ricorrenza da festeggiare in compagnia. Tra amici o parenti l’importante è stare a tavola
Arrosto di maiale all’arancia
Durante lo scorso week end mi sono data alla pazza gioia in cucina. Ho passato gran parte del mio tempo
Comprare buon vino al supermercato
Sono sempre più i consumatori che guardano e scelgono con fiducia il vino al supermercato, non solo perché apprezzano l’ampia differenziazione dell’offerta, sia
Mostarda, ricetta ed usi
Si avvicina il periodo natalizio e la mostarda è uno di quegli ingredienti che non manca sulle tavole italiane, specie
Asti Spumante docg: vino Moscato da record
Asti Spumante docg è il vino con le bollicine più popolare, antico e venduto in Italia; le cifre parlano di
Torta di castagne di Benedetta Parodi
In un dolcissimo menù pensato per le future mamme, Benedetta Parodi ha proposto come dolce questa torta di castagne, proprio
Biscotti natalizi allo zenzero e cannella
Si, avete letto bene, ho scritto natalizi. Non abbiate stupore se già ai primi di novembre mi trovo a preparare
Marmellata di pesche e amaretti
Nelle giornate di vacanza io mi dedico alla cucina. Siccome è uno dei miei hobbie preferiti, approfitto del tempo libero
Come fare il ripieno delle olive ascolane
Conoscete le olive ascolane? Tipiche della provincia di Ascoli Piceno costituiscono uno sfizioso antipasto, accompagnate a piacere da altri prodotti
Castagne ricette dolci e salate
E’ tempo di castagne, un dono prezioso che ci fa l’autunno. Come non farne tesoro per la preparazione di numerose
Liquore alle rose fatto in casa
Ciò che colpisce maggiormente di questo liquore è il profumo di rose che si sprigiona per casa. Un odore delicato,