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Biscotti natalizi allo zenzero e cannella

Si, avete letto bene, ho scritto natalizi. Non abbiate stupore se già ai primi di novembre mi trovo a preparare

Nelle giornate di vacanza io mi dedico alla cucina. Siccome è uno dei miei hobbie preferiti, approfitto del tempo libero

Conoscete le olive ascolane? Tipiche della provincia di Ascoli Piceno costituiscono uno sfizioso antipasto, accompagnate a piacere da altri prodotti

E’ tempo di castagne, un dono prezioso che ci fa l’autunno. Come non farne tesoro per la preparazione di numerose

Ciò che colpisce maggiormente di questo liquore è il profumo di rose che si sprigiona per casa. Un odore delicato,

Parliamo di rana pescatrice, e scopriamo una nuova ricetta al forno per cucinarla: la rana pescatrice alla pancetta. Come preparare

Un’altra ricetta con le castagne oggi. Ne ho avute in casa negli ultimi giorni una discreta quantità. Abbiamo fatto quasi

Le castagne sono una delle cose che preferisco dell’autunno. E’ naturale associarle a questa stagione che porta con sè i

Il WiMu è il Museo del Vino a Barolo, un’opera grandiosa che ha richiesto 44 mesi di lavoro, 3 mesi

Mancano ancora poco più di due mesi a Natale ma la mia mente già vaga tra idee e spunti per

Il Tartufo Bianco D’Alba è un “diamante profumato” e preda ambita dai buongustai di tutto il mondo. Il suo profumo intenso

Non è una marmellata e non è una confettura, ma una una composta di frutta è qualcosa di molto simile

E’ tempo di castagne. Essendomi finalmente impossessata di un sacchetto pieno ho potuto dare libero sfogo alla mia creatività in

Le tartine al salmone sono un antipasto sfizioso e chic che non è mai fuori moda. Che sia affumicato o