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A volte nella semplicità sta la scelta giusta. Prendete ad esempio gli involtini alla parmigiana. Ricetta proveniente dalla Prova del

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Contorno peperoni ceci

Contorno di peperoni e ceci

A dire la verità non so se un piatto contenente dei ceci possa essere definito contorno, io stessa l’ho considerato

Categorie Ricette Contorni
Menù Capodanno 2013 base carne

Menù di Capodanno 2013 a base di carne

Rieccoci con un nuovo menù di Capodanno a base di carne, questa volta. Alla fine è proprio questione di gusti

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Menù di Natale 2012: ricette antipasti

Gli antipasti a mio parere costituiscono una portata di grande importanza all’interno di un pranzo di festa. Hanno la funzione

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Polpettine di vitello con verdure, un piatto a prova di chef!

Avete mai provato ad usare il wok per cucinare? Io amo questa pentola e la utilizzo per cucinare un po’

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Ricette antipasti: Polpettine con crema di peperone

Antipasti stuzzicanti ed in stile dip food, ovvero cibo da tuffare ed inzuppare in gustose e fresche salse per insaporire

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Un menu francese: come stupire i vostri ospiti con le ricette della nouvelle cuisine

Io ho una marea di libri di cucina a casa. E senza contare quelle che prendo in prestito dalle amiche

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La ricetta di antipasto che vi presenterò oggi non è di certo tra le più leggere e le più dietetiche

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Se siete amanti della classica parmigiana di melanzane e vi piace l’idea di poter variare sul tema questa ricetta che

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Christian Milone, l’arte di fare un panino!

Non negatelo, anche voi credevate che a fare un panino siamo bravi tutti. In tutta onestà lo pensavo anche io,

Categorie Cibo & News
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Ciao a tutti cari lettori, oggi vi propongo una ricetta forse un po’ meno golosa di quelle che ho sperimentato

Categorie Gallery, Ricette Verdure
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Parmigiana di melanzane, ricetta d’estate

Un paio d’estati fa mi sono sentita in dovere di scrivere la ricetta della parmigiana di melanzane, senza avere la

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Ricette estive con le melanzane, ecco una crostata!

Mi sa che non è il caso che mi rimetto per l’ennesima volta a fare un elogio completo delle torte

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S pellegrino cooking cup 2011 vela incontra gastronomia

S.Pellegrino Cooking Cup 2011, quando la vela incontra la gastronomia

Ed è Raffica di Raffaele Masignani Yachting Club di Lignano, insieme allo chef Enrico Pianegonda del ristorante La Corte di

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