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Millefoglie ai frutti di bosco

Oggi ho voglia di un dolce facile da preparare per un pranzo in famiglia: la millefoglie ai frutti di bosco.

L’amaranto è una pianta, originaria del centro America, i cui chicchi vengono consumati alla stregua dei cereali tanto da meritarsi

Quella del colon irritabile è una sindrome piuttosto diffusa. Racchiude una serie di disturbi addominali che si concentrano sul basso

Uno degli antipasti più gettonati nel periodo pasquale sono le uova sode ripiene. Rappresentano di fatto uno degli alimenti più

Certe volte il cavolfiore non è esattamente un alimento che fa gola. Non è questo il caso della torta salata

Un’altra Pasqua si avvicina e quest’anno come non mai uova, agnello, carciofi, fave e colomba saranno presenti sulle tavole degli

Una intera giornata dedicata al gelato artigianale. E’ questa l’iniziativa che è stata ufficialmente istituita dal Parlamento Europeo di Salisburgo

Salmone, la mia passione, non riesco proprio a resistergli. In un piatto pieno di tartine a base di pesce sarei

Come tutte le grandi occasioni anche la festa del papà è degna di essere festeggiata con un menù sfizioso. Per

Ogni tanto prendo ispirazione dalla cucina orientale per qualche ricetta un po’ speciale. Oggi vi parlo delle sfogliatine con miele

Se siete alla ricerca di antipasti sfiziosi per ogni occasione ve ne propongo uno provato di recente. Ho pensato di

A metà fra tradizione e innovazione, la colomba di Luca Montersino è un vero e proprio esperimento culinario. La colomba

E’ innegabile: la frittura è uno dei metodi di cottura più sfiziosi che ci sia. Daltronde ci basterebbe trovarci di

Nonostante appena si senta nominare provochi un certo allarmismo il colesterolo nel nostro organismo svolge alcune importanti funzioni e per