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Festa del Parmigiano Reggiano di Montagna, 14-17 Luglio a Pellegrino Parmense

Amanti del Parmigiano Reggiano segnatevi queste date: dal 14 al 17 Luglio prossimi, tra tanto buon cibo, musica, intrattenimenti vari,

So che durante l’estate accendere i fornelli possa rappresentare un dramma, ma non per questo dobbiamo rinunciare a ciò che

Uno dei primi piatti estivi che preferisco è la pasta con zucchine e taleggio. Si tratta di una ricetta semplice

Simili a dei brownies che non hanno bisogno del forno per potere essere gustati, i dolcetti al cioccolato senza cottura

I calamari ripieni non sono altro che una allettante proposta per il secondo piatto (a base di pesce) nell’ambito di

La crostata di albicocche fresche e crema è uno degli ultimi dolci provati. Si tratta di un dessert ricco a

Ideali da improvvisare per un pranzo estivo e non, i bocconcini di pollo al lime rappresentano un secondo piatto gustoso

Quella che vi propongo oggi non è la solita crema pasticcera al limone. Si tratta di un vero dolce al

Avete dei petti di pollo in frigo ma nessuna idea su come utilizzarli in cucina? Bene, perchè forse ho la

Rieccomi con una ricetta insolita, almeno per me, quella della torta di patate dolci e cioccolato. Che mi ricordi non

Tra i miei dolci al cucchiaio preferiti c’è la panna cotta con salsa al cioccolato. La preparo spesso durante quei

Da grande golosa quale sono, non potevo assolutamente perdermi la ricetta di questa strepitosa crema al caffè e cacao. Di

I frullati dimagranti alla frutta sono la scelta perfetta se avete in mente di rimettervi in forma prima dell’arrivo dell’estate.

Ultimo esperimento, si fa per dire, in cucina? La realizzazione di questi dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco