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Baccalà con scarola uvetta e pinoli, un secondo di Anna Moroni

Da quanto tempo non mangiavo il baccalà! Non mi ha mai entusiasmato troppo a dir la verità, poi con il

L’avevo lasciata davanti ai fornelli della sua cucina, al timone della fortunata trasmissione “Cotto e Mangiato”, nata da una sua

Il castagnaccio è un dolce toscano tipico della stagione autunnale. Molti di voi si chiederanno: ma come fanno ad annoverarlo

Durante i giorni di festa c’è sempre bisogno di qualche ricetta jolly, ovvero qualche preparazione che possa fare da antipasto

Ogni tanto mi piace provare nuovi piatti e perchè no, cimentarmi in ricette più elaborate che richiedono impegno, dispendio di

Non c’è una stagione per cucinare pizze e torte salate. Alcune, certo, si prestano alla stagione invernale per il ripieno

San Miniato, in provincia di Pisa, ospiterà nei tre week end di novembre del 12-13 , del 19-20 e del 26-27

Il 24 dicembre si mangia il pesce, questo lo sappiamo tutti, la Vigilia di Natale per tradizione religiosa, tramutata poi

Quando la voglia di qualcosa di sfizioso mi assale so sempre a quale ricetta ricorrere: la ciambella rustica di Cotto

Buongiorno cari lettori! Nella verde Irpinia oggi è una giornata luminosa, assolata e per niente fredda 🙂 Ho pensato, perciò,

Finalmente ci siamo! La festa di Halloween è arrivata e con essa la notte delle streghe, della classica domanda “dolcetto

Ecco che oggi vi propongo una torta di zucca adatta a tutta la famiglia, agli amici e agli invitati della

Tra le tante iniziative autunnali del Piemonte, si terrà dal 9 al 13 Novembre a Montalto Dora la 16° Sagra

Devo dire che questa ricetta spopola sul web e mi sembra che proprio lo scorso anno in tempo di Halloween