Come cucinare la cicoria selvatica, ricette
La cicoria selvatica è una verdura dal sapore leggermente amarognolo che si può utilizzare con successo in molte ricette. Saperla
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10 migliori ricette pasta con basilico
Erba aromatica dell’estate, il basilico è caratterizzato da una serie di proprietà che lo rendono ancora più gradito: migliora la
Expo2015: dalla Spagna il salmorejo, ricetta originale
Il salmorejo è una zuppa fredda di origine spagnola, in particolar modo di Cordova, ed è anche la ricetta che
Rotolo di ricotta dolce con il Bimby
Un dessert che volevo provare da un po’ è il rotolo di ricotta dolce con il Bimby. Si tratta di
Salmone al forno con limone e rosmarino
Tra tutte le ricette possibili con il salmone, quella del salmone al forno con limone e rosmarino è la mia
Expo Israele Milano, i 10 cibi imperdibili da provare nel Padiglione Israele Expo 2015
Inaugurato ufficialmente il 12 maggio scorso, il Padiglione Expo Israele Milano si caratterizza per il suo “giardino verticale”. Ma non solo:
Orzotto all’orata affumicata, soltanto una delle delizie di Cromaris
Cos’è Cromaris e perché riteniamo quest’azienda protagonista in una degustazione dell’orzotto all’orata affumicata? Perché attraverso questa ricetta possiamo trasmettervi tutta
Frittata di pasta di Detto Fatto
La frittata di pasta di Detto Fatto è un sostanzioso primo piatto da preparare preferibilmente con gli avanzi degli spaghetti
Saltimbocca alle melanzane
I saltimbocca alle melanzane non sono altro che una delle tante varianti del famoso secondo piatto a base di carne
Expo2015: da Israele la ricetta dello skhug
Una nuova ricetta proveniente da Israele per Expo Milano. Questa volta non si tratta di una vera e propria pietanza
Expo 2015, al Padiglione Polonia in scena le erbe officinali
Una ragazza le ha sperimentate, per la prima volta si è avvicinata alle erbe officinali che, non sono soltanto ideali
Millefoglie alla crema pasticcera e fragole
E’ un classico della pasticceria italiana e forse è anche per questo che la millefoglie alla crema pasticcera e fragole
Tofu fritto con salsa di soia
Il tofu fritto con salsa di soia rappresenta una ricetta semplicissima ma molto gustosa per preparare il tofu, “formaggio” vegetale
Merluzzo gratinato alle erbe aromatiche
Il merluzzo gratinato alle erbe aromatiche è un secondo piatto a base di pesce particolarmente sfizioso grazie alla copertura saporita