Cicoria (Cichorium intybus)
Cicoria (Cychorium intybus) Francese: chicorée; Inglese: chicory, Spagnolo: achicoria; Tedesco: gemeine. Caratteristiche generali La cicoria è una pianta perenne della
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Bergamotto (Citrus bergamia)
Bergamotto (Citrus bergamia) Francese: bergamote; Inglese: bergamot orange, Spagnolo: bergamota; Tedesco: bergamotte. Caratteristiche generali Il bergamotto è il frutto dell’omonimo
Fava (Vicia faba)
Fava (Vicia faba) Francese: fève; Inglese: broad bean, Spagnolo: haba; Tedesco: gartenbohne. Caratteristiche generali La fava è il seme dell’omonima
Pistacchio (Pistacia vera)
Pistacchio (Pistacia vera) Inglese: pistachio; Francese: pistache; Spagnolo: pistacho; Tedesco: pistazie. Caratteristiche generali Il pistacchio è il seme dell’omonima pianta,
Carciofo (Cynara scolimus)
Carciofi (Cynara scolimus) Francese: artichaut; Inglese: artichoke, Spagnolo: alcachofa; Tedesco: artischocke. Caratteristiche generali Il carciofo è una pianta erbacea della
Dalla Spagna ancora antipasti d’estate: le Tapas di pesce
Sia il pesce che i frutti di mare hanno una ricca tradizione nella cucina spagnola, ogni tapas di pesce infatti
Le tapas: un viaggio tra origini e tradizioni
Iniziamo il nostro viaggio alla scoperta delle tapas. Si pensa che sia l’Andalusia, regione famosa per i suoi vini, la
La Cucina Veloce Estiva: la tarte alle pesche
TEMPO: 10 minuti + 25 di cottura | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no |
Primi piatti d’estate: spaghetti caldi con pomodori e patate
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Pera (pyrus communis)
Pera (pyrus communis) Francese: poire; Inglese: pear, Spagnolo: pera; Tedesco: birnen. Caratteristiche generali La pera è il frutto prodotto dal
Aperitivo a Milano: tutti in mongolfiera!
Natro Summer Experience LUOGO: Milano, Parco Sempione | DATA: dal 2 luglio al 12 luglio | ORA: 18,30- 22,30 PRODOTTI
La Cucina Veloce Estiva: la Torta alle Fragole senza Cottura
TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | GLUTINE: si | BAMBINI: si Inizia a
Aperitivo a Milano: giovedì sera in Triennale!
Ecco una delle soddisfazioni di abitare a Milano. Preziosa iniziativa questa della Triennale di Milano. Attiva già da un po’,
Un secondo estivo: il polpettone morbidissimo
TEMPO: 1 ora e 30 min| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO