Dolci d’estate, lo spumone di fragole

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Inventarsi un dolce fresco durante la bella stagione è semplice quanto complicato. Il gelato resta la soluzione migliore, ma non sempre si ha voglia e tempo di prepararlo a casa; il cheesecake per quanto buonissimo in estate può risultare pesante, se proposto troppo spesso; il tiramisù lo conosciamo quasi a memoria, e allora meglio inventarsi mille varianti di questi dolci, oppure provare una cosa diversa, semplice, veloce, buonissima: lo spumone.

Unica nota negativa di questa preparazione, il giorno di attesa per consumarlo! Questo spumone di fragole si prepara davvero in 10 minuti, basta pesare gli ingredienti e accendere il frullatore, ed ecco fatto! Una volta sistemato il composto nello stampo e messo lo stampo nel congelatore dovrete però aspettare una giornata intera, il risultato è  assicurato e nemmeno a dirlo… sperimentate con tutta la frutta che vi viene in mente!

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