Più semplice non si può: il plumcake allo yogurt

di Redazione 2

Davvero più semplice di così non si può. Questo è il dolce per eccellenza che si prepara per fare in fretta, gli ingredienti sono sempre in casa, piace a tutti, e le amiche, le zie, le cugine e anche gli amici e i cugini poi ci chiedono la ricetta, perché questo dolce, come molti altri della sua specie, è semplicissimo, velocissimo, ma buonissimo!

Il tocco in più può essere quello di farcirlo o ricoprirlo con creme e glasse, io ad esempio vado sul classico, quando ho poco tempo, plumcake semplice ricoperto al cioccolato, così so di non potermi sbagliare, sarà buonissimo e piacerà praticamente non solo a casa ma a tutti quelli che passeranno e lo assaggeranno!

Se proprio volete dargli un tocco in più provate ad aromatizzarlo alla frutta, succo d’arancia o di lime ad esempio, oppure potete aggiungere le classiche gocce di cioccolato, scaglie di mandorle e nocciole, insomma partendo da questo impasto base inventatene di tutti i colori!

Commenti (2)

  1. …io lo faccio sempre…buonissimo! e per renderlo ancora più friabile tolgo un pò di farina dal totale e la sostituisco con la fecola…!

    1. Ottimo consiglio, proverò!

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