Uno dei primi piatti più comuni da realizzare, specie per chi sia alle prime armi in cucina o per chi sia andato a vivere da solo da poco (vedi studenti fuori sede) è la pasta con il tonno. Una ricetta per renderla sicuramente più accattivante è quella degli spaghetti al tonno pomodorini e olive. Primo facile e veloce che può essere realizzato con il tonno in scatola ma che in questo caso ho preferito realizzare con quello fresco avendolo a disposizione in casa al momento.
Gli spaghetti tonno pomodorini e olive possono essere improvvisati anche all’ultimo minuto e personalizzati a piacere. Io ho scelto di unire qualche pomodorino fresco, giusto per dare un tocco di colore al piatto, ma ottimi ad esempio sono i capperi, o della scorza grattugiata di limone che conferisce anche un profumo unico. Altre ricette che potrebbero tornarvi utili sono quella della pasta alla polpa di olive nere, la pasta con il tonno e le olive nere e la pasta con il tonno e cavolfiore.