Quiche con asparagi, mozzarella e pancetta

di Emma 0

Asparagi, pancetta e mozzarella sono gli ingredienti principali di una deliziosa quiche con gli asparagi: una pitto unico che ci regala dei sapori particolarmente adatti alla bella stagione, primavera o estate che sia.

mousse, risotto, asparagi, pasta sfoglia, asparagi, crepes

Il piatto, di origine francese, è unico e presenta una crosta fragrante con un ripieno morbido e gustoso: è perfetta come piatto unico, come antipasto, come brunch, e sfrutta le proprietà degli asparagi. La ricetta di oggi è particolarmente ricca e vede non solo la presenza degli asparagi, ma anche della mozzarella e della pancetta oltre alle classiche uova.

Potrete anche sostituire eventualmente la mozzarella con del groviera.

MOUSSE DI ASPARAGI

MINI QUICHE CON LE CAROTE

QUICHE LORRAINE DI LUCA MONTERSINO

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>