Merluzzo alla bretone, la ricetta francese

di Emma 0

È un vero e proprio classico della cucina francese: il merluzzo alla bretone è una ricetta che nobilita il merluzzo, un pesce non troppo amato dalle nostre parti e considerato non troppo nobile come la spigola.

merluzzo alla bretone , Filetti merluzzoa senape, filetti di merluzzo

È invece un pesce buonissimo,  leggero e anche molto economico. La ricetta del merluzzo alla bretone è facile da preparare: viene servito con gli spinaci. Potrete anche aggiungere un altro secondo, altre verdure o naturalmente le irrinunciabili patate che piacciono veramente a tutti. Il merluzzo alla bretone è ottimo a pranzo o cena anche come piatto unico.

ZUPPA NORDICA CON IL MERLUZZO

LASAGNE DI PESCE CON I CAPPERI

FILETTI DI MARLUZZI AL LIMONE

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>