Ingredienti / di - 26 Marzo 2019
Ecco un primo piatto a base di linguine e verdure con un condimento tutto speciale: la ricetta delle linguine con broccoletti e stracciatella è un primo piatto che rinnova la…
Ricette Creative / di - 26 Marzo 2019
Avete mai provato la ricetta della crema di farro con cacao e con melagrana? È una ricetta tutta da provare se avete voglia di rinnovare un dolce tradizionale a base…
Cucina Irlandese / di - 17 Marzo 2019
Si chiama Beef and Guinness Pie, è una ricetta proposta da Martha Stewart per festeggiare al meglio il St. Patrick’s Day e questo dovrebbe essere sufficiente per prepararla. Si tratta…
Ingredienti / di - 13 Marzo 2019
Goloso e sfizioso, il bacon croccante caramellato non è certo un piatto leggero, ma rappresenta il connubio ideale fra il gusto salato del bacon e il sapore dolce dello zucchero…
Ricette Contorni / di - 11 Marzo 2019
Avete voglia di provare qualcosa di diverso rispetto alla solita frittata con le cipolle? La variante giusta è la ricetta della frittata con la farina di ceci, una ricetta ricca…
Cucina Bulgara / di - 3 Marzo 2019
Si chiamano börek e sono uno dei piatti tradizionali della cucina balcanica: i börek con le verdure sono sfiziosi finger food di pasta fillo che viene farcita con le verdure. …
Ricette Creative / di - 28 Febbraio 2019
Voglia di pizza, ma ma zero voglia di mettersi a cucinare o preparare l’impasto? La soluzione esiste: ecco la ricetta della cosiddetta pizza finta che non necessita di alcuna lievitazione….
Ricette Creative / di - 28 Febbraio 2019
Si chiama cholera e in pratica è una sfogliata ricca con formaggio e con porri. Il nome lascia intuire che richiama però l’omonima malattia: le origini della ricetta, che in…
Ricette Creative / di - 28 Febbraio 2019
Le sarde sono l’ingrediente principale di questo piatto molto particolare che riunisce tanti sapori diversi: le polpette fritte di sarde all’arancia sono una versione veramente alternativa delle tradizionali polpette. Si…
Cucina | Veneta / di - 28 Febbraio 2019
Si chiamano gnocchi del Carnevale di Verona e tradizionalmente venivano preparati con la pastissada o stracotto di cavallo. Gli gnocchi nacquero nel 1531 quando furono distribuiti ai cittadini più poveri…
Ricette Antipasti / di - 28 Febbraio 2019
Pochi ingredienti sani per la preparazione delle deliziose minicakes con mozzarella e pomodori secchi, ma anche olive e acciughe. Sono piccoli bocconcini monoporzioni perfetti per essere serviti come antipasto, adatti…
Ricette Creative / di - 24 Febbraio 2019
È sempre l’ora dei panzerotti, squisiti fagottini di pasta ripieno: la ricetta dei panzerotti ripieni con prosciutto e mozzarella sono la versione fritta della pizza margherita. Sono semplici da preparare…
Ricette Creative / di - 12 Febbraio 2019
Afrodisiache, gustose e pregiate, le capesante sono sono molluschi bivalvi dal sapore veramente squisito: si compongono di una parte soda e bianca, la noce e da una parte arancione,…
Ricette Creative / di - 31 Gennaio 2019
Semplice ed economica, la fonduta di frutta speziata al cioccolato fondente è una ricetta adatta a tutte le stagioni, ma soprattutto in inverno, perfetta per riscaldare le serate invernali e…
