Pollo in agrodolce

di Redazione 0

Il pollo in agrodolce rappresenta una delle mie ricette preferite, almeno per quando riguarda i secondi a base di carne per la quale, come ben saprete, non vado letteralemente pazza. Si tratta di una pietanza proveniente dalla cucina cinese ricca e saporita, basata sul’incontro di alcuni sapori che si incontrano/scontrano creando un inconfondibile ed irresistibile sapore agrodolce che a molti piace.

Pollo in agrodolce

 

In pratica vi ritroverete davanti del pollo fritto accompagnato da un condimento a base di peperoni rossi ed ananas, il tutto arrichito da una gustosa salsa a base di ketchup e pochi altri ingredienti pronti a prendervi per la gola. Un contrasto di sapori e di consistenze da far perdere la testa: tutto questo è il pollo in agrodolce che non potete assolutamente perdervi, tanto è semplice ed invitante. Potrete inserire questa ricetta nell’ambito di una cena etnica con amici: non dimenticatela! Provate anche gli spiedini di pollo con salsa agrodolce, i peperoni in agrodolce e pollo speziato e il tacchino croccante con salsa agrodolce.

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