Fiere & Eventi
Merano WineFestival, 10-12 Novembre 2012
Nato da un’idea di Helmuth Köcher, il Merano WineFestival è uno degli eventi più interessanti del panorama enogastronomico italiano. La
Tag: vino
Fiere & Eventi
Super Food, Arezzo 10-11 Novembre 2012
Il 10 e l’11 novembre 2012 ad Arezzo avrà luogo Super Food un importante evento enogastronomico pensato per il grande
Cibo & News
Vino novello e caldarroste, ma quest’anno le castagne scarseggiano
Camino acceso poltrendo sul divano con delle caldarroste fumanti ed un buon bicchiere di vino novello a fare compagnia: questo
Vini Italiani
I migliori vini del Lazio, caratteristiche e qualità
I vini del Lazio vengono prodotti nelle colline intorno a Roma. Alcuni di loro da anni valorizzano l’enologia della regione, troppo a lungo
Fiere & Eventi
Barolo: WiMu, il Museo del Vino
Il WiMu è il Museo del Vino a Barolo, un’opera grandiosa che ha richiesto 44 mesi di lavoro, 3 mesi
Vini Italiani
Abbinamento vino con minestrone o zuppe
L’abbinamento vino-minestrone (o con altre zuppe) in tavola sembra facile, ma non lo è. In queste ricette della tradizione italiana
Vini Italiani
Abbinamento vino e cibo: i funghi porcini
Vino e funghi porcini, accoppiata vincente. Vino bianco o rosso non importa, l’importante è che il vino non copra il gusto
Vini Italiani
Barolo, Re dei vini rossi
Il Barolo, definito “il re dei vini e il vino dei re“, è uno splendido vino rosso piemontese, tra i
Vini Italiani
I vini rossi delle Langhe
Le Langhe sono un luogo magico, la culla del vino, ricco di passione e tradizione, circondato dalle mille colline che
Vini Italiani
Pinot Nero, caratteristiche e abbinamenti
Il Pinot nero (o Pinot noir) tra tutti i vitigni a bacca rossa viene considerato un vino di fama
Vini Italiani
Teroldego Rotaliano, vino autoctono del Trentino
Il Teroldego Rotaliano è un vino autoctono per eccellenza. C’è da quasi mille anni e cresce al meglio in un
Vini Italiani
Come riconoscere un buon vino: i segreti del sommelier
Degustare un vino significa tradurre le sensazioni in parole. Molti vorrebbero far credere che descrivere il vino richieda doti e
Vini Italiani
Vini rossi frizzanti italiani, lista dei migliori
Spesso ingiustamente sottovalutati, i vini rossi frizzanti italiani possono essere fonte inesauribile di sorprese e di piaceri. Il fenomeno che
Vini Italiani
Ormeasco di Pornassio, vino doc della Liguria
L’Ormeasco di Pornassio, doc dell’entroterra d’Imperia, in Liguria è un vitigno importato dal Piemonte che colora la riviera ligure di Ponente
