Tag: scaloppine

scaloppine

Come Fare... / di Ishtar -

LINK Concentrato di pomodoro, come si usa

Il concentrato di pomodoro, questo sconosciuto. Si ottiene con una lavorazione particolare facendo passare i pomodori in dei cilindri precedentemente scaldati a vapore. Attraverso questa operazione viene raccolto il loro…

Ricette Carne Rossa / di Ishtar -

LINK Scaloppine ricette veloci

Le scaloppine, come ben sappiamo, costituiscono uno dei piatti tradizionali della cucina italiana. Trovo che siano l’ideale quando si ha voglia di un secondo a base di carne diverso dalla…

Gallery / di Ishtar -

LINK Scaloppine di maiale al limone

Il tempo ultimamente scarseggia sempre. Sono perennemente di corsa fra mille impegni e spesso tralascio, con mio rammarico, la cucina, che per me non è solo un “obbligo”, ma anche…

Ricette Carne Bianca / di Ishtar -

LINK Scaloppine di pollo al latte

Secondo esperimento con le scaloppine, questa volta di pollo al latte. Non so dire quali mi siano piaciute di più, se quelle alla pizzaiola o queste. Daltronde sono completamente diverse….

Ricette Carne Rossa / di Ishtar -

LINK Scaloppine alla pizzaiola

Lo ammetto: non sono una grande amante della carne. Ve ne sarete già ampiamente accorti dalle ricette che vi propongo che rispecchiano molto i miei gusti. Ma in famiglia la…