Tag: ricette

Ingredienti / di Emma -

Zafferano, tre ricette semplici

Prezioso e veramente speciale, lo zafferano è la più costosa delle spezie al mondo: costa molto perché il metodo di raccolta è estremamente complesso.  Lo zafferano si ricava dallo stimma…

Ingredienti / di Emma -

Parmigiano Reggiano, due ricette veloci

In occasione della”Parmigiano Reggiano Night” si festeggia il Parmigiano Reggiano,  uno dei formaggi più antichi e più ricchi che si conoscano e viene preparato con latte, sale e caglio, stessa…

Ingredienti / di Emma -

Erbe aromatiche, tre ricette in cucina

Sono in grado di valorizzare e di esaltare i sapori, regalano intensità a ogni gusto naturale, aggiungono colore e sono senza calorie: le erbe aromatiche sono una vera e propria…