Biscotti senza glutine alle nocciole

di Redazione 0

Biscotti senza glutine alle nocciole

Un’altra ricetta adatta ai celiaci, ecco come preparare dei golosissimi biscotti senza glutine alle nocciole. Niente di più semplice, considerando il fatto gli ingredienti siano pochi e di comune reperibilità. I biscotti, una volta cotti, non solo sanno di nocciole (a patto che ne abbiate utilizzate di qualità) ma risultano particolarmente croccanti per via dei pezzetti più grossolani che non potrete fare a meno di sentire sotto i denti ad ogni morso.

Nonostante siano completamente gluten free risultano ottimi sia a colazione che per l’ora del te e piacciono praticamente a tutti, provare per credere. Una variante golosa prevede l’aggiunta di gocce di cioccolato, impareggiabili con il sapore delle nocciole o la copertura di glassa fatta con del cioccolato fuso. Al posto delle nocciole potreste utilizzare anche delle mandorle o delle noci. Altre ricette sul tema sono i biscotti senza glutine con gocce di cioccolato, la torta al cioccolato e nocciole senza glutine e il budino al cioccolato ed albicocche senza glutine, ottimo dessert di fine pasto.

 

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