I muffin salati con prosciutto e pomodori secchi di Benedetta Parodi
I muffin sono sempre e comunque un successo, posso testimoniarlo in prima persona. Preparateli dolci per la prima colazione e
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Schiacciata di patate al prosciutto, il secondo piatto perfetto!
Una torta di patate è sempre un piatto graditissimo a casa mia, dove le patate sono tra gli ingredienti più
La torta mimosa con il bimby per la festa della donna
Si avvicina la festa della donna. Al di la del fatto che non ami particolarmente le feste “commerciali” che tendono
Il creme caramel al Calvados, una variante di uno dei dolci al cucchiaio più amati
Il creme caramel è sicuramente uno dei dolci al cucchiaio più amati. Nei menù dei ristoranti è sempre presente nella
Le pizzette gorgonzola, rucola e noci di Tessa Gelisio
Mi lascio sempre stuzzicare dalle ricette per gli antipasti, sarà perchè devo ammettere che è sempre il mio momento preferito
Torta mimosa al cioccolato, una variante del classico dolce per la festa della donna
In previsione del prossimo 8 marzo e della festa della donna, oggi parliamo di una torta classica squisita, dedicata al
I fagottini alla crema di mascarpone
Leggendo il procedimento di preparazione di questa ricetta sicuramente rimarrete colpiti, o forse stupiti, ma solo procedendo seguendola attentamente potrete
Asparagi al gratin, contorno semplice di verdure
Contorni semplici, contorni veloci, contorni di verdure. Questo tipo di piatti sono quelli che più di tutti si ricercano per
Antipasto di bresaola e pompelmi, un piatto fresco e leggero
In Sicilia è tornato il sole. Dopo tanti giorni di pioggia e freddo intenso finalmente il fine settimana è stato
Quiche all’ananas, una crostata alla frutta
Tra le classiche torte di frutta che allietano il nostro inverno, come la torta di mele, quella di arance o
Le lasagne con funghi, carciofi e ricotta di Cotto e Mangiato
Le lasagne bianche sono sempre un’ottima alternativa alla classica lasagna che tutti conosciamo e la proposta di Cotto e Mangiato,
Le crostatine con crema ganache al cioccolato bianco e caffè
Dite la verità, solo a guardarle non vi viene voglia di afferrarne una attraverso lo schermo e divorarla in un
Fagottini di pollo alla rucola e ricotta, un secondo piatto per la domenica
Oggi è sabato, lo so, ma forse è bene pensare in anticipo a quello che si può cucinare la domenica
Biscotti ai cereali e limone, sani e golosi
Non sempre ciò che è sano è anche goloso, ma questi biscotti fanno decisamente un’eccezione. Pur contenendo farina integrale, ricca