Avena (Avena sativa)
Avena (Avena sativa) Francese: avoine; Inglese: oat; Spagnolo: avena; Tedesco: saat-hafer. Caratteristiche generali L’avena comune è un cereale appartenente alla
Risultati della ricerca per: porri
Halloween party: sfizi salati
Abbiamo già trattato Halloween, scoperto le origini e le tradizioni antiche legate a questa festa e poi ci siamo soffermati
Riso freddo all’indiana
TEMPO: 1 ora| COSTO: alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Questo piatto
Formaggi che passione! Maccheroni con sbrinz e salsiccia
TEMPO: 30 minuti| COSTO: alto| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La curiosità
Un primo piatto autunnale: pasta con cavolfiore e sgombri
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Facciamo un
Le patate in casseruola, un contorno da scoprire
TEMPO: 45 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi niente primo
Uno strudel salato con ricotta e zucchine
TEMPO: 1 ora circa| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Nonostante
Il miglio: cottura e alcune ricette
Il miglio è un cereale molto antico, originario dell’Asia Centroorientale e coltivato anche dagli Egizi. In Europa non è molto
Pisello (Pisum sativum)
Pisello (Pisum sativum) Francese: pois; Inglese: pea; Spagnolo: guisante; Tedesco: erbse. Caratteristiche generali Il pisello è il seme del Pisum
Piatti freddi estivi: la crema di pomodori e yogurt
TEMPO: 10 min+ 1ora e 1/2 di cottura| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Cucina veloce: lo strudel di frutta estiva
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Come
Un dolce estivo: meringata al limone e semi di papavero
TEMPO: 30 min+30 di riposo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Mi
Un antipasto sfizioso: i budini di parmigiano
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Io vado
Una proposta per il pranzo dell’Epifania: lo Spezzatino di manzo e spinaci alla Siriana
TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Avete