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Scuola di cucina a Bologna: Alessandra Spisni e la Vecchia Scuola Bolognese

Conoscete tutti il programma televisivo La Prova del cuoco, e sono sicura che tutti voi avrete notato quella rotonda signora

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XI Edizione della Festa del Torrone e del Croccantino a San Marco dei Cavoti (BN)

L’undicesima edizione della Festa del Torrone e del Croccantino si avvicina! A San Marco dei Cavoti, tra poco più di

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Torta di nocciole Bimby, la merenda perfetta!

Stamattina alle undici avevo un languorino. La torta di nocciole Bimby l’avevo preparata per la merenda del pomeriggio con le amiche

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La 16° sagra del Cavolo Verza, a Montalto Dora dal 9 al 13 novembre

Tra le tante iniziative autunnali del Piemonte,  si terrà dal 9 al 13 Novembre a Montalto Dora la 16° Sagra

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Arrosto di vitello con funghi e mele

Fuori fa freddo. Iniziano le piogge e le giornate sono grigie e senza sole. Tutto invita a starsene a casa

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Amo le castagne, ma soprattutto gli alberi di castagne. Mi ricordano alcuni momenti della mia infanzia, l’altalena sotto l’albero e

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Questi dolcetti sono particolarmente adatti per i bambini. Le pastine di mandorle e cioccolato si collocano tra quei pasticcini che

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Dolcetti decorati per Halloween

Ecco, ci siamo, arriva ottobre e tutti ci ritroviamo a pensare a una delle feste statunitensi più famose e che

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Il plum cake alla vaniglia e mandarino di Salvatore de Riso

Non so voi ma quando guardavo assiduamente La Prova del Cuoco aspettavo con ansia il sabato perchè sapevo che ci

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Quando ho voglia dir rompere la solita routine di alimentazione “sana” mi concedo una mozzarella in carrozza, le adoro! Fosse

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Lo spezzatino di manzo brasato alla birra di Cotto e Mangiato

Come avrete notato non sono molto ferrata con i secondi, in realtà forse preferisco i primi. Ma credo sia questione

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Biscotti al cioccolato, prepariamo dei rombi!

Semplici e complicati al tempo stesso, tutto si può! I rombi al cioccolato che vi propongo oggi hanno una preparazione

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