I fagottini alla crema di mascarpone
Leggendo il procedimento di preparazione di questa ricetta sicuramente rimarrete colpiti, o forse stupiti, ma solo procedendo seguendola attentamente potrete
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Gratin di patate e salmone al forno, una ricetta speciale
Non sempre c’è bisogno di un’occasione speciale per una ricetta speciale. A volte basta solo una giornata di sole dopo
Le melanzane incantate, una ricetta semplice ed economica di Cotto e Mangiato
Se siete amanti della classica parmigiana di melanzane e vi piace l’idea di poter variare sul tema questa ricetta che
Polenta fritta con ragù, un piatto completo invernale
C’è chi si tiene in forma e chi non bada al conto delle calorie, anche perchè con questo freddo per
Ricette contorni di verdure: i Peperoni imbottiti ai funghi
Un buon contorno, un po’ robusto e deciso nel gusto e nei sapori e proprio quello che serve per preparare
Gnocchi con carciofi, pancetta e zola: una ricetta di Cotto e Mangiato
Verso la fine di settembre mi sono messa a dieta. So che non è una notizia da prima pagina e
Un contorno dallo stile contadino: le Patate rustiche ripiene
Quest’oggi mi diletterò a parlarvi di un’ottima ricetta di contorno da abbinare a delle ricette di carne rossa o a
Melanzane ripiene light: un contorno leggero
Per cominciare bene la giornata oggi ho aperto il frigo alla ricerca di un’idea carina per il pranzo domenicale. Ieri
Torta al limone, cioccolato bianco e semi di papavero
Ho provato di recente una nuova torta al cioccolato, ma diversa da tutte quelle provate finora, in primis perchè il
La prova del cuore,Trentino: Cristian Bertol e le sue eccellenze
Cristian Bertol, il Trentino e la Fondazione Trentina per l’autismo Onlus: cosa hanno in comune? Un libro, La prova del
Sformato di grana su verdure per San Valentino
Per la sera di San Valentino forse ci viene naturale iniziare a pensare subito al dolce, meglio se al cioccolato,
Filetti di merluzzo impanati light, perfetti per la dieta!
Per me mangiare il pesce non è mai una cosa semplice. A parte il pesce spada e pochi altri pesci,
Costolette in pastella con tartufi
La ricetta che vi propongo oggi per queste costolette in pastella con tartufi è davvero ricca, elaborata e speciale, adatta
Crema di funghi con zucchine, un leggero comfort food
La ricetta di oggi è uno dei miei comfort food preferiti: la crema di funghi con zucchine. Vellutate, creme e