Fiere & Eventi
Organizzarsi in cucina: 5 regole d’oro
La cucina è uno dei luoghi della casa con il maggior numero di oggetti da riporre in maniera ordinata e
Risultati per “dolci”
Alimenti IPERcalorici
Crêpes alla nutella, panna montata e cocco. E un po’ di storia…
La crêpe è una cialda sottile, preparata con farina, latte, uova e burro e fatta cuocere, alternativamente su entrambi i
Cucina Vegetariana
Koriatiki salada (insalata greca) e Tzatziki. Sapori mediterranei
Mare di cristallo, uliveti centenari, profumati alberi da frutto, paesaggi divini, sapori antichi: tutto questo e molto di più è
Alimenti IPERcalorici
Cioccolato: Willy Wonka, Marie Antoinette e Violante Placido. Dolce filo conduttore…cinematografico
Il cioccolato è uno di quei pochi alimenti che piacciono a tutti o quanto meno è molto raro trovare una
Alimenti IPERcalorici
Il liquore al cioccolato fatto in casa: alcool puro, zucchero e cacao amaro
Sfatiamo un mito: il liquore fai-da-te non è una meta irraggiungibile, da chef provetti. Ecco una ricetta facile, veloce ed
Alimenti IPERcalorici
Cheesecake americano al formaggio Philadelphia
Il cheesecake, o torta al formaggio, pare nasca nell’antica Grecia come alimento che dava energia agli atleti. Oggi è
Alimenti IPERcalorici
Sacher Torte originale. Da Vienna la tradizione autentica delle konditorei ottocentesche
La torta sacher, la più classica e conosciuta torta al cioccolato, orgoglio delle konditorei (pasticcerie) dell’impero Austro-Ungarico, nasce con tutte
Cibo & Cinema
Gli spaghetti con le polpette di Disney
Se siete delle eterne bambine e non riuscite a non commuovervi davanti ad una scena romantica sarete d’accordo con me
Colazione, Breakfast
Impariamo a fare i muffins
La panetteria ha un ruolo decisivo per la riuscità di una buona colazione o di un brunch, se solo parlassimo
Colazione, Breakfast
Brunch di Domenica: iniziate la giornata con stile
Quando si arriva alla fine della settimana dopo giorni di intenso lavoro le ultime cose che si vogliono sentire sono
Festività
Lenticchie e cotechino, fine anno in un crescendo di fortuna e prosperità (almeno così si dice…)
Si avvicina il cenone di Capodanno ed immancabili sono i riti legati alla cucina per iniziare nel modo migliore il
Colazione, Breakfast
Svegliarsi con il buonumore
La colazione è il primo pasto dopo un lungo digiuno notturno. In molti paesi è un pasto sostanzioso che aiuta
Festività
Il panettone: Un dolce autentico della festa natalizia
Il nostro paese, così ricco di ricette regionali, ha 1000 dolci per le feste. Molti manicaretti si trovano purtroppo solo
Cibo & Cinema
Stark Delicious: la mela di Biancaneve, in versione “alcolica”!
E’ la mela rossa per eccellenza! Croccante, succosa, rossa intensa e brillante (e se non brilla, provate a strofinarla energicamente
