Un’idea per Pasquetta: asparagi in salsa aioli al limone

Siete alla ricerca di idee su cosa portare a Pasquetta? ma gli asparagi naturalmente. Questa verdura é perfetta da portare nei pic-nic perché si può tranquillamente mangiare con le mani senza sporcarsi in modo esagerato. Poi accompagnata dalla salsa aioli e da una spruzzata di limone risulta davvero fantastica. Gli asparagi secondo me sono anche coreografici, con quel bel verde ed una bella tovaglia a quadretti fanno da sfondo perfetto per una scampagnata in allegria fuori città. Certo bisogna ammettere che non sono ancora a buon mercato per cui si fanno pagare non poco, ma l’idea é talmente originale che potrebbe comunque valerne la pena. Se invece volete aspettare due settimane nell’attesa che il loro prezzo si dimezzi, appuntatevi la ricetta che sicuramente vi tornerà utile! infatti sono anche un ottimo accompagnamento al barbecue!