Ketchup, la ricetta casalinga

di Emma 0

È una delle salse più amate in assoluto da chi non riesce proprio a rinunciare agli hamburger e alla patatine fritte.

Il ketchup è una salsa a base di pomodoro che generalmente viene acquistata anche in monoporzione per rendere più appetitoso ogni piatti da fast food, ma oggi proponiamo la ricetta del ketchup casalingo secondo Alice, una variante altrettanto gustosa, ma decisamente più sana rispetto al tradizionale ketchup acquistato. 

La ricetta è semplice e di base richiede la presenza di pomodori, peperoni, cipolle, carote, ma anche di molte altre spezie come ad esempio i chiodi di garofano, la cannella altri ingredienti come la senape.

 

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