A cena
Cucina Rapida: Lasagnetta con trota e zucchine e Coda di Rospo con Ratatouille
Oggi per la nostra rubrica della Cucina Rapida vi propongo due ricette piuttosto semplici e veloci da preparare per una
Categoria: Ricette Creative
Cucina Orientale
Il carpaccio di pesce: carpaccio di tonno con il sesamo e salsa teriyaki
Spesso quando si parla di Carpaccio si pensa solamente a quello di carne, ultimamente invece si inizia a far riferimento
A cena
Un secondo veloce: Pollo e verdure
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Tocchetti di pollo dorati
Brunch, Power Breakfast
Toast per tutti i gusti
I Toast possono essere di pane in cassetta bianco, integrale o addirittura arricchito di semi vari, che sovrapposto e farcito
A cena
Cucina Rapida: spiedini di gamberi al curry, Branzino bollito con salse
Lunedì e si é di nuovo lunedì, quindi ci troviamo con la nostra rubrica settimanale della Cucina Rapida ed oggi
Ricette Creative
Utilizziamo le verdure di stagione: ciambella ai carciofi
Una verdura che inizia ad essere presente sui banchi dei mercati di questa stagione é il Carciofo –cynara scolymus– una
Cucina Vegetariana
La ricetta della Crostata ai porri
I porri sono considerati i parenti nobili delle cipolle e sono formati da un bulbo lungo e da foglie
In 5 minuti!
Organizzare un menu rapido: pere con caprini e lamponi, polenta al tartufo con funghi misti e tagliata di cinghiale con rucola.
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
A cena
Risotto ai gamberi profumato al Traminer
Il Traminer aromatico Doc é un vino prodotto nella provincia di Bolzano il cui colore può variare dal giallo paglierino
A pranzo
La ricetta per la Spalla di Agnello Arrosto
La Spalla di Agnello é una delle cose che preferisco fare, é tenera, saporita ed anche piuttosto semplice, inoltre come
A cena
Ricette Antipasti: insalata di rucola e speck, spiedini di mela e speck
Spesso siamo in cerca di idee per qualcosa da offrire ai nostri ospiti mentre aspettano di iniziare a mangiare, qualcosa
A cena
La ricetta dello spezzatino allo speck
Appetitoso già al naturale, il celebre salume altoatesino, svela doti straordinarie anche ai fornelli. Infatti aggiunto al sugo degli spaetzli
Cucina Vegetariana
Verdure di stagione: involtini di radicchio nella sfoglia
Una delle verdure di stagione più prolifica e diffusa in inverno é il radicchio, ed in particolare in questa ricetta
A cena
Ricette per contorni di stagione: asparagi, funghi, fagiolini
Per una cena speciale piccola o grande, con gli amici o con i colleghi vi propongo una scelta di side
