A pranzo
Ricette della Cucina Siciliana: l’Insalata di Arance alla Siciliana
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Reduci da banchetti e
Categoria: Cucina | Siciliana
Cucina | Siciliana
Sagra dell´olio “Olio e non s´olio” 2008
Nel week-and del 13 e 14 dicembre a partire dalla sera di sabato e per tutta la giornata di domenica
Cucina | Siciliana
A Castelbuono la II Sagra della Testa di Turco lunedì 8 dicembre
L’Associazione “I GATTOPARDI”, Ente morale senza scopo di lucro, già promotore di diverse rassegne che hanno suscitato grande entusiasmo quali
Cibo & Società
14,15 e 16 novembre: la “V Sagra degli antichi sapori” a Montemaggiore Belsito (Pa)
Palermo e i sapori di una volta: il capoluogo siciliano celebra nei prossimi giorni la tradizione gastronomica tradizionale con un
A pranzo
Maiolini al sugo, ovvero polipetti in salsa
Sono appena rientrato dal mercato, dopo aver fatto un po’ di spesa di vario genere. Frutta, verdure qualche odore e
A cena
La Scacciata Catanese, piatto rustico della cucina Siciliana
Oggi sono lieto di descrivervi una ricetta rustica tipica di un po’ tutta la cucina Siciliana. Si tratta di una
Alimenti IPERcalorici
Cassata alla siciliana: la sua storia e la sua ricetta
La cassata siciliana è un dolce la cui origine viene fatta risalire all’epoca della dominazione araba. Il suo nome deriva
A pranzo
Insalata di melanzane grigliate
E’ un contorno semplice ma gustoso che preparava spesso mia nonna e lo dedico a quelle giovani cuoche che hanno
A cena
Pesce spada alla ghiotta, un mix di sapori siciliani
Una ricetta tutta sicula per cucinare in modo, a dir poco, saporitissimo il pescespada. Un mix di molti dei prodotti
Cibo & Società
La scia dei Tetraedri, un libro tra storia e cucina
Se desiderate conoscere la cucina della Sicilia occidentale e fare un viaggio virtuale a ritroso nella storia per scoprire i
A cena
Cannoli alla siciliana: origini e ricetta
La leggenda narra che il cannolo prenda il suo nome dalla parola volgare “canna”, ossia “rubinetto” in Siciliano. Ed è
A pranzo
Insalata di arance e cipolla rossa di Tropea
Arriva l’estate, il tempo si fa più caldo le giornate si allungano e la voglia di mettersi in costume ci
A cena
Cassata al forno, semplice gusto di Sicilia
Oggi propongo una ricetta dedicandola a tutti coloro che conoscono la Sicilia e ne sono rimasti colpiti tanto dalle bellezze
A cena
Sarde a Beccafico, simbolo Siciliano
Oggi sono ben lieto di descrivervi la preparazione di uno dei piatti più tipici della Sicilia ed in particolare della
