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Le colline del prosecco, da oggi Patrimonio Mondiale dell’Umanità dell’Unesco

Le colline del prosecco da oggi sono Patrimonio Mondiale dell’Umanità dell’Unesco. Grazie alla loro bellezza paesaggistica, culturale, agricola unica e

Eataly, la cena gourmet per Genoa Shipping Week

Al via la Genoa Shipping Week (24-30 giugno 2019), una settimana dedicata agli incontri degli operatori del settore nautico provenienti da tutto il mondo: in occasione dell’ultima settimana di giugno, Eataly Genova ospita un ciclo di iniziative realizzate nell’ambito della Genoa Shipping Week.

E quest’anno è stata organizzata una doppia cena gourmet a 8 mani con 4 grandi chef per due serate interamente dedicate alla pizza napoletana, rivisitata con prodotti liguri per l’unione fra Genova e Napoli, le città dove si tiene tradizionalmente la manifestazione.

The Fork, la classifica delle mete gastronomiche dell’estate 2019 – parte seconda

Prosegue la classifica redatta da The Fork sulla top ten delle mete gastronomiche più trendy dell’estate 2019: a stilarla, The Fork, la app che consente di poter prenotare in oltre 60.000 ristoranti nel mondo di cui 17.000 in Italia.

E confrontando i ristoranti che nel corso dei mesi estivi vedono vertiginosamente aumentare le prenotazioni, il gioco è fatto.

Ecco la seconda parte della classifica.

The Fork, la classifica delle mete gastronomiche dell’estate 2019 – parte prima

Siete alla ricerca delle mete gastronomiche più trendy dell’estate 2019? La classifica della top ten arriva direttamente da The Fork, la app che consente di poter prenotare in oltre 60.000 ristoranti nel mondo di cui 17.000 in Italia

La classifica in effetti è stata stilata semplicemente prendendo in considerazione tutti i ristoranti che nel corso dei mesi estivi vengono maggiormente presi d’assalto in termini di prenotazioni.

Ecco allora la top 10 destinazioni gastronomiche italiane per l’estate 2019.

International Sushi Day, il mondo celebra il sushi

Dal 18 giugno 2009 si festeggia l’International Sushi Day, giornata omaggio alle al cibo giapponese celebrato e amato in tutto il mondo.

L’ordine del Sushi è da ricercarsi nel narezushi che consiste in un antico metodo antico metodo di conservazione del pesce, che veniva originariamente salato e ricoperto di riso e lasciato a fermentare per mesi prima di essere mangiato. Solo dopo arriva il namanare che consisteva in una preparazione del pesce con il riso, prima che cambiasse sapore, in una versione semi-fermentata. Solo fra il 1600 e 1800, il sushi prese la forma che conosciamo oggi a base di pesce crudo, riso cotto mischiato con aceto di riso che viene mangiato con le mani o con le bacchette.

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Dieta dei biotipi, la scelta ideale per ogni studente

Tutto pronto per gli esami di maturità per tutti gli studenti degli ultimi anni delle superiori, ma come riuscire a ottimizzare la propria dieta per gestire al meglio lo stress e ottimizzare il rendimento? Va detto che non tutti gli studenti sono uguali e che esiste una dieta adatta per ciascuno.

Messi a punto dalla dottoressa Serena Missori, endocrinologa e nutrizionista, nel libro La dieta dei biotipi, realizzato in collaborazione con il provider ECM 2506 Sanità in-Formazione e Consulcesi Club, i menù proposti sono l’ideale per ogni studente. Riproponiamo le diete da seguire per ogni studente, cerebrale, bilioso, sanguigno, linfatico.

McDonald’s assume personale a Roma, come candidarsi

Ancora pochi giorni a disposizione per potersi candidare al McItalia Job Tour di McDonald’s per diventare Crew: c’è tempo fino al 20 giugno per candidarsi come crew per due punti di Roma.

McDonald’s sera selzionando per Addetto Ristorazione Veloce, Hostess e Steward, predisposte al lavoro in team e al contatto con il cliente.

New York, chiude il Four Season Restaurant

La riapertura, ad agosto 2018. La chiusura, e stavolta definitiva, a meno di un anno di distanza: il mitico Four Seasons Restaurant di New York chiude per sempre i battenti. Martedì servirà l’ultimo pranzo e poi chiuderà, segnando anche la fine di un’epoca.

A meno di un anno dal suo trasferimento, l’iconico ristorante chiuderà per sempre nonostante il trasferimento nella nuova sede a Midtown Manhattan, dopo aver abbandonato nel 2016 la storica location di Park Avenue.

Caffè espresso, il preferito dagli italiani

Il caffè espresso in Italia? È veramente imbattibile e non teme confronti tanto da superare agevolmente il caffè americano con un secco 93% di preferenze che non lascia veramente dubbi alle preferenze degli italiani. Superato con facilità anche il caffè d’orzo che rientra nella piccola percentuale del 7% di scelta differente rispetto al nostro espresso.

È quanto emerge dalla realizzazione della mappa dei consumi, dei costi e degli usi della bevanda realizzata da Coffee Monitor, focus dell’Osservatorio social monitoring di Nomisma sviluppato in collaborazione con Datalytics.

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Giornata Mondiale del Latte, le fake news svelate da Assolatte

In occasione della Giornata Mondiale del Latte, il World Milk Day 2019, istituita dalla Fao nel 2001 e che cade il 1 giugno, arrivano i consigli delle Fiere Zootecniche Internazionali per informare correttamente i consumatori sulle proprietà del latte, ma anche sulle fake news che circolano intorno a questo ingrediente amatissimo.

Si chiama Storia Sentimentale del latte: non c’è sapore senza sapere ed è la conferenza spettacolo di Antonio Pascale, saggista, scrittore e ispettore del ministero delle Politiche agricole per raccontare la verità sul latte. E l’Unione Nazionale Consumatori, in collaborazione con Assolatte, ha realizzato una “Guida per sfatare false credenze”.

World Milk Day, il 1 giugno si celebra il latte

Appuntamento con il World Milk Day, la giornata dedicata al latte che cade il 1 giugno: una giornata pensata per poter celebrare uno degli alimenti più completi, nutrienti ed apprezzati.

È proprio a questo proposito che Lavazza svela le abitudini domestiche delle famiglie italiane che scelgono di abbinare questa bevanda con il caffè.

Cappuccino e latte macchiato sono ingredienti che entrano quotidianamente nelle nostre case, soprattutto al mattino per cominciare la giornata in compagnia e con qualcosa di buono. E secondo la Lavazza, per la colazione di casa, dopo il caffè nero, la seconda e terza scelta di 1 italiano su 2 ricade su caffelatte e cappuccino.

McDonald’s, selezioni per Crew a Venezia

Nuove opportunità lavorative presso McDonald’s: per Drive e Galleria dei ristoranti McDonald’s di Marcon in provincia di Venezia, l’azienda è alla ricerca di Crew.

È possibile candidarsi fino al 6 giugno e partecipare alle selezioni di McItalia Job Tour di McDonald’s: è necessario presentare la domanda di partecipazione ai colloqui organizzati inviando la richiesta direttamente dalla pagina preposta (qui) dopo aver effettuato la registrazione.

Eataly Bari, Vieni che te lo spiedo

Torna Vieni che te lo spiedo, la grande grigliata organizzata da Eataly Bari. Dopo il successo dell’iniziativa del Primo Maggio, torna ancora una volta la possibilità di poter partecipare a una grande grigliata all’aperto.

l’appuntamento è fissato per la giornata di domenica 2 giugno 2019 per poter celebrare la Festa della Repubblica sperando anche nel beltempo. L’evento si volgerà dalle ore 12.30 alle ore 16.00 sulla bellissima terza vista mare.

Giornata Mondiale dell’Hamburger, oggi 28 maggio

Si celebra il 28 maggio l’Hamburger Day o Giornata Mondiale dell’Hamburger: una 24 ore interamente dedicata al piatto tradizionale degli Stati Uniti amato ormai in tutto il mondo.

Nato negli inizi dell’Ottocento da una semplicissima fetta di carne, la Hamburger Steak, o bistecca di Amburgo, sarebbe stata importata negli Usa dai tedeschi e poi diventata nell’arco di pochi anni il tradizionale disco di carne macinata.